Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 23 dicembre 2024  | aggiornato alle 02:26 | 109769 articoli pubblicati

Siad
Siad
Italia a Tavola 284 - Dicembre / Gennaio 2021



Il futuro inizia dal chicco: il caffè secondo Christina Meinl

La responsabile dell’Innovazione della torrefazione attiva da quasi 160 anni e presidente della Specialty coffee association analizza il mercato, le tendenze in divenire e le soluzioni per un percorso strategico ed etico.



Scarica su App Store


Disponibile su Google Play


CLICCA L'IMMAGINE QUI SOTTO PER ABBONARTI ALLA RIVISTA CARTACEA.

Silvia Baracchi, chef del Falconiere, stella michelin
Silvia Baracchi, chef e proprietaria del Relais & Chateaux Il Falcolniere a Cortona una stella michelin, legge il mensile Italia a Tavola

ACCEDI ALL'ARCHIVIO DELLE RIVISTE

Horeca Expoforum
Cirio Conserve Italia