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mercoledì 14 maggio 2025  | aggiornato alle 13:41 | 112318 articoli pubblicati


WiNE

Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra e dei distillati e rimani aggiornato con tutte le ultime novità del settore. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

Trentodoc: il metodo classico di montagna conquista l’Italia e guarda lontano

Trentodoc: il metodo classico di montagna conquista l’Italia e guarda lontano

Trentodoc punta su qualità e riconoscibilità per rafforzare il suo posizionamento in Italia e all’estero. Crescono notorietà e valore, mentre le bollicine di montagna si confermano tra le più apprezzate


RIVISTA - I cocktail a base Asti Spumante e Moscato d’Asti rinfrescano l'estate 2025

I cocktail a base Asti Spumante e Moscato d’Asti rinfrescano l'estate 2025

L’Asti Docg si propone tra i protagonisti dell’estate con una gamma di bollicine versatili, aromatiche e a bassa gradazione alcolica. Spunti per una mixology creativa con i cocktail Exotica, Asti Signature e Spritz Biondo


Il

Il "Carapace" delle Tenute Lunelli festeggia i suoi primi 20 anni

Il Carapace, cantina-scultura ideata da Arnaldo Pomodoro per Tenute Lunelli a Bevagna, celebra 20 anni tra arte, natura e vino. Un'opera unica premiata nel mondo, simbolo di sostenibilità ed eccellenza


Consorzio Franciacorta, Bresciani passerà il testimone a Emanuele Rabotti?

Consorzio Franciacorta, Brescianini passerà il testimone a Emanuele Rabotti?

Silvano Brescianini ha lasciato la presidenza del Consorzio Franciacorta dopo due mandati. Il 15 maggio sarà eletto il nuovo presidente dopo il rinnovo del 18 nuovi consiglieri di ammnistrazione


Il Consorzio Doc delle Venezie cambia guida: Luca Rigotti è il nuovo presidente

Il Consorzio Doc delle Venezie cambia guida: Luca Rigotti è il nuovo presidente

Luca Rigotti è stato nominato nuovo presidente del Consorzio Doc delle Venezie. Succede ad Albino Armani e guiderà la denominazione nel triennio 2025-2028, puntando su qualità, sostenibilità e gestione produttiva


Valtènesi protagonista alla Fiera del Vino di Polpenazze tra masterclass e cultura

Valtènesi protagonista alla Fiera del Vino di Polpenazze tra masterclass e cultura

La 73ª edizione della Fiera del Vino di Polpenazze del Garda si terrà dal 23 al 26 maggio. Degustazioni, masterclass e laboratori sensoriali per valorizzare i vini e le tradizioni della Valtènesi


Capo Tonic e Capo Arrabbiato Spritz: i cocktail per l'estate firmati Caffo

Capo Tonic e Capo Arrabbiato Spritz: i cocktail per l'estate firmati Caffo

Vecchio Amaro del Capo torna protagonista dell'estate con i cocktail Ready to Serve: Capo Tonic e Capo Arrabbiato Spritz, premiscelati in lattina, pensati per il mondo Horeca. Pratici, di qualità e 100% Made in Italy


World Cocktail Day, dal Negroni al Pornstar Martini: i più venduti del 2025

World Cocktail Day, dal Negroni al Pornstar Martini: i più venduti del 2025

Il 13 maggio si celebra il World Cocktail Day, nato per ricordare la prima definizione ufficiale del cocktail nel 1806. Dalle origini incerte ai grandi classici


Cantina Kaltern: celebra 125 anni con il Kunst.stück Vernatsch 2023

Cantina Kaltern: celebra 125 anni con il Kunst.stück Vernatsch 2023

Cantina Kaltern celebra 125 anni con Kunst.stück Vernatsch 2023, un tributo alla Schiava altoatesina. Un percorso di qualità tra altitudini diverse, sostenibilità e fedeltà al territorio


Sicilia en Primeur: il vino come leva culturale e motore di sviluppo

Sicilia en Primeur: il vino come leva culturale e motore di sviluppo

Sicilia en Primeur 2025 ha portato Modica (Rg) al centro del dibattito sul vino siciliano. Assovini Sicilia ribadisce il valore culturale, economico e sostenibile del vino con talk, degustazioni e nuove progettualità


Ca' del Bosco rilancia il Premio Scultura: l'opera vincitrice nel Parco Artistico dal 2026

Ca' del Bosco, torna il Premio Scultura: l'opera vincitrice nel Parco Artistico dal 2026

Annunciata a Venezia la seconda edizione del concorso biennale riservato agli under 40: in palio la realizzazione di un'opera monumentale e un premio in denaro, con attenzione alla sostenibilità [...]


Alta Mora lancia Arrigo: il nuovo Carricante dell’Etna firmato Cusumano

Alta Mora lancia Arrigo: il nuovo Carricante dell’Etna firmato Cusumano

Con “Arrigo”, nuovo vino della cantina Alta Mora, nasce il “metodo Cusumano”: uso esclusivo di lieviti ecotipici selezionati dai vigneti di Carricante sull’Etna. Un vino longevo, autentico e figlio di un terroir unico


Viticoltura eroica e 160 anni di storia: la sostenibilità firmata Cantina Donati

Viticoltura eroica e 160 anni di storia: la sostenibilità firmata Cantina Donati

La Cantina Marco Donati, storica realtà vitivinicola del Trentino con oltre 160 anni di storia, riceve il Premio Angelo Betti - Gran Medaglia di Cangrande a Vinitaly 2025


Campari primo trimestre 2025 sotto le attese: pesa il crollo della domanda Usa

Campari, primo trimestre 2025 sotto le attese: pesa il crollo della domanda Usa

Vendite giù del 4,2% su base organica, margine lordo in calo e utile in picchiata: tra scorte ridotte, logistica in affanno e consumi rallentati, il trimestre parte in salita per il Gruppo Campari [...]


Vino francese sotto pressione: 5 miliardi a protezione dell'export verso gli Usa

Vino francese sotto pressione: 5 miliardi a protezione dell'export verso gli Usa

In attesa delle decisioni di Trump sui dazi, la Francia ottiene il via libera dell'Ue a un sistema di garanzie pubbliche per coprire i rischi commerciali e politici legati alle spedizioni di vini e spirits oltreoceano [...]


Vini di Sicilia: tra bollicine vulcaniche, vitigni autoctoni e progetti sociali

Vini di Sicilia: tra bollicine vulcaniche, vitigni autoctoni e progetti sociali

La Sicilia del vino è un laboratorio vivace dove tradizione, arte, sostenibilità e innovazione si intrecciano. Dall’Etna a Marsala, tra vitigni autoctoni riscoperti


Canediguerra: 10 anni di birra artigianale tra stile e misura

Canediguerra: 10 anni di birra artigianale tra stile e misura

Dal 2015 Canediguerra produce birre artigianali ad Alessandria. Con 2800 ettolitri nel 2024 e una gamma variegata, spazia dalle birre luppolate alle acide, affiancando distillati e progetti stagionali


Franciacorta, Muratori cresce del 15%: export e hospitality al centro del rilancio

Franciacorta, Muratori cresce del 15%: export e hospitality al centro del rilancio

Cantina Muratori accelera sul nuovo corso con Mattia Gardini alla guida commerciale e marketing. Tra sostenibilità, digitalizzazione ed enoturismo, la Franciacorta guarda ai giovani e all’export


Weekend Aromatico: a Scanzorosciate due giorni dedicati al Moscato di Scanzo

Weekend Aromatico: a Scanzorosciate due giorni dedicati al Moscato di Scanzo

A Scanzorosciate (Bg) arriva la prima edizione del “Weekend Aromatico”, due giorni tra degustazioni guidate, passeggiate nei vigneti e laboratori sensoriali dedicati al Moscato di Scanzo Docg [...]


Come cambia l'aperitivo: più locali di quartiere, meno alcol

L'aperitivo che cambia: sempre più locali di quartiere e meno alcol

Aperitivo, cresce la qualità: il 51% spende oltre 50 euro anche a casa. Attenzione agli abbinamenti food & beverage, consumo consapevole, trend no-alcol e locali di prossimità guidano le scelte degli italiani


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