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mercoledì 16 ottobre 2024  | aggiornato alle 03:39 | 108355 articoli pubblicati

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Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra e dei distillati e rimani aggiornato con tutte le ultime novità del settore. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

Vendemmia Garda Doc: annata di qualità superiore per Chardonnay e Pinot Grigio

Vendemmia Garda Doc: annata di qualità superiore per Chardonnay e Pinot Grigio

La vendemmia 2024 del Garda Doc si distingue per una produzione ridotta ma di alta qualità, grazie a Chardonnay e Pinot Grigio di eccezionale freschezza. La campagna "Eccellenze Dop" esalta i vini con abbinamenti gastronomici d'autore


RIVISTA - Terre Brune: il Carignano del Sulcis Doc Superiore di Cantina Santadi

Cantina Santadi, il Terre Brune Carignano del Sulcis Doc Superiore si presenta

Cantina Santadi, situata nel sud-ovest della Sardegna, è stata fondata nel 1960 da oltre 200 soci conferitori. Tra i vini simbolo il Terre Brune Carignano del Sulcis Doc Superiore introdotto dall'enologo Giacomo Tachis [...]


Autunno con l’Asti Docg: enoturismo tra vigne e cattedrali sotterranee

Autunno con l’Asti Docg: enoturismo tra vigne e cattedrali sotterranee

Il Consorzio Asti Docg promuove un enoturismo destagionalizzato, attrattivo tutto l'anno grazie a iniziative come passeggiate tra le vigne, picnic autunnali, caccia al tartufo ed esperienze enogastronomiche


Brunello di Montalcino, inaugurato un nuovo modello di valutazione delle annate

Brunello di Montalcino, inaugurato un nuovo modello di valutazione delle annate

Il Consorzio del Brunello di Montalcino lancia un innovativo sistema di valutazione delle annate, che coinvolge climatologi, esperti territoriali e Master of Wine per analizzare l’annata 2020, in commercio da gennaio


Vini francesi contraffatti, maxi-operazione internazionale: 6 arresti

Vini francesi contraffatti, maxi-operazione internazionale: 6 arresti

I Carabinieri del Nas di Torino, coordinati dalle procure italiane e francesi, hanno smantellato un'organizzazione criminale transnazionale dedita alla contraffazione di vini pregiati francesi. 6 arresti e 16 perquisizioni


Vigneti eroici e sapori autentici tra le Botti della famiglia Pandolfo

Vigneti eroici e sapori autentici tra le Botti della famiglia Pandolfo

La storia della famiglia Pandolfo, dall'emigrazione in Tunisia ai "vigneti eroici" di Campo Soriano: nell'agriturismo "Seguire le Botti" a Latina, vini della Cantina Sant'Andrea, cucina locale e ospitalità d'eccellenza si fondono


I Migliori Rosati del Mediterraneo: dominano Marisa Cuomo e Giuseppe Apicella

I Migliori Rosati del Mediterraneo: dominano Marisa Cuomo e Giuseppe Apicella

L'8° Concorso Miglior Rosato del Mediterraneo si è concluso a Frascati, premiando il Costa d'Amalfi Doc di Marisa Cuomo e Giuseppe Apicella. Sul podio anche i vini calabresi di Spadafora 1915 e Antiche Vigne


Follador Prosecco brinda ai vincitori del Premio Mediterraneo 2024

Follador Prosecco brinda ai vincitori del Premio Mediterraneo 2024

L’azienda di Col San Martino salirà sul palco della seconda edizione del Premio internazionale Eccellenza Mediterraneo 2024, il 21 ottobre a Palazzo Valentini a Roma [...]


Nicolas Feuillatte e Mika: la creatività fluttua nello Champagne

Nicolas Feuillatte e Mika: la creatività fluttua nello Champagne

La Maison Nicolas Feuillatte collabora con Mika per l'edizione limitata "Defying Gravity": si tratta di uno Champagne che unisce eleganza e creatività, disponibile a partire dal 22 ottobre in negozi selezionati


Caiarossa: l'arte del

Caiarossa: l'arte del "blend" francese nella terra toscana dei grandi vini rossi

Caiarossa, sulle colline toscane di Riparbella, unisce l'arte del blend francese con la biodiversità locale. Fondata sui principi biodinamici, crea vini complessi e raffinati che esprimono al meglio il terroir toscano


Cinema: quando White Russian, Negroni e Blue Hawaii conquistano il grande schermo

Cinema: quando White Russian, Negroni e Blue Hawaii conquistano il grande schermo

Dal White Russian de "Il Grande Lebowski" al Negroni di "Diabolik", fino al Mai Tai in "Blue Hawaii", i cocktail nel cinema sono simboli di personaggi e atmosfere, influenzando gusti e cultura pop


Come raccontare il vino sui social media: la ricetta di Andrea Zigrossi

Come raccontare il vino sui social media: la ricetta di Andrea Zigrossi

Andrea Zigrossi in arte Trotterwine, è un giovanissimo influencer che dopo aver lavorato come sommelier nelle sale di importanti ristoranti per diversi anni, oggi gira il mondo raccontando sul suo profilo il vino


Vino e cambiamento climatico: un aiuto da carbon farming e viticoltura rigenerativa

Vino e cambiamento climatico: un aiuto da carbon farming e viticoltura rigenerativa

I processi di agricoltura rigenerativa e gli interventi con tecnologie e apporti innovativi (senza chimica di sintesi) creano le condizioni per un’agricoltura in vigneto alleata nella riduzione dell'anidride carbonica in atmosfera


Sandro Bottega Sandro Bottega Presenta a Milano la Nuova Linea

Sandro Bottega Presenta a Milano la Nuova Linea "Prosecco Premium Vintage Collection"

Sandro Bottega lancia la "Prosecco Premium Vintage Collection", una linea di Prosecco premium con tecniche enologiche avanzate e prezzi fino a 250 euro. Obiettivo: dimostrare che il Prosecco può competere con i migliori Champagne [...]


Allegrini wines vuole crescere nel mondo Horeca e punta sulla sostenibilità

Allegrini wines vuole crescere nel mondo Horeca e punta sulla sostenibilità

Il gruppo nato nel 2024 dopo la divisione all'interno della famiglia Allegrini pensa al consolidamento dei suoi marchi e di un'attività che risale al 1854. Per fine anno si punta a superare i 21 milioni di fatturato


Podere Il Castellaccio: tradizione e innovazione nella terra di Bolgheri

Podere Il Castellaccio: tradizione e innovazione nella terra di Bolgheri

Podere Il Castellaccio, tradizione e innovazione nella viticoltura di Bolgheri. Dai vigneti storici di uve autoctone nascono nuovi blend e vini d’eccellenza, con una visione verso la sostenibilità


Concours Mondial de Bruxelles: due Gran Medaglie d'Oro per l'Italia

Concours Mondial de Bruxelles: due Gran Medaglie d'Oro per l'Italia

L'Italia brilla al Concours Mondial de Bruxelles, conquistando 20 medaglie, incluse 2 Gran Medaglie d'Oro attribuite al Fonti e Lecceta 2016 di Torre a Con e al ‘Ppiccato Limited Edition Rosso Passito 2014 di Cantina Fattoria Duri


Alessandro Campatelli Alessandro Campatelli è il nuovo proprietario della storica cantina Riecine

Alessandro Campatelli è il nuovo proprietario della storica cantina Riecine

A luglio 2024, Alessandro Campatelli, già direttore ed enologo di Riecine, è diventato proprietario della cantina storica fondata nel 1971. Campatelli prosegue la filosofia produttiva del fondatore [...]


ShowRUM, Bologna risponde presente al debutto come nuova location

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ShowRUM 2024 debutta a Bologna con 2700 accessi e successo del nuovo format serale. Con masterclass sold-out e grande affluenza di operatori e consumatori, il festival conferma la sua crescita e importanza nel settore


Zibibbo e non solo: la storia e la tradizione vinicola di Pantelleria

Zibibbo e non solo: la storia e la tradizione vinicola di Pantelleria

La storia millenaria di Pantelleria ha plasmato la sua vocazione vinicola, con lo Zibibbo come simbolo anche grazie all'opera di Battista Belvisi. Le tecniche arabe e la coltura dell'alberello rendono unico questo terroir


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