Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 14 giugno 2025  | aggiornato alle 00:51 | 112926 articoli pubblicati

Elle & Vire
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani

CHECK-IN: Ristoranti, Hotel e Viaggi

Benvenuti su CHECK-IN: Esplora il mondo con le nostre recensioni di ristoranti, hotel, spa e consigli per le vacanze. Scopri le destinazioni più affascinanti e pianifica il tuo prossimo viaggio. Non perderti gli appuntamenti di enogastronomia o le cantine più belle

Cloud 7 Hotel apre a Roma: un nuovo indirizzo per giovani e amanti dell'arte

Cloud 7 Hotel apre a Roma: un nuovo indirizzo per giovani e amanti dell'arte

Nel centro storico della Capitale prende vita uno spazio che fonde accoglienza, creatività e relazioni: un boutique hotel dove camere, opere d'arte e ambienti condivisi raccontano Roma con occhi nuovi


Vercelli lancia Risò: tre giorni per scoprire il mondo del riso

Vercelli lancia Risò: tre giorni per scoprire il mondo del riso

Un festival, dal 12 al 14 settembre, diffuso tra risaie, padiglioni, mostre immersive e itinerari guidati, dove il riso diventa chiave di lettura per esplorare paesaggi, storie contadine e visioni future


Edvaldo Brito è il nuovo general manager dell'Hotel Excelsior di Venezia

Edvaldo Brito è il nuovo general manager dell'Hotel Excelsior di Venezia

Brito porta con sé una visione internazionale forgiata in 15 anni di carriera tra Toscana, Caraibi e Sudamerica: guiderà la storica struttura del Lido in una fase importante per Iconic Luxury Hotels [...]


Tuppulìa I gelati e le granite di Tuppulìa a Palermo matematicamente buonissimi

I gelati e le granite di Tuppulìa a Palermo, matematicamente buonissimi

Andrea Manno, campione di bridge e laureato in matematica, apre Tuppulìa, gelateria e graniteria naturale a Palermo, dove materie prime selezionate e lavorazioni artigianali esaltano il gusto


A Venezia apre Santo Mare, il nuovo ristorante di pesce del Baglioni Hotel Luna

A Venezia apre Santo Mare, il nuovo ristorante di pesce del Baglioni Hotel Luna

Non è solo un ristorante d'hotel, né l'ennesimo indirizzo di pesce a Venezia: Santo Mare, firmato da Reitano Food, porta al Baglioni una visione precisa della cucina di mare, fatta di pescato stagionale scelto a vista


Hotel Eden e Coralla Maiuri: quando ospitalità e arte si incontrano a colazione

Hotel Eden e Coralla Maiuri: quando ospitalità e arte si incontrano a colazione

L’Hotel Eden di Roma e l’artista Coralla Maiuri presentano una collezione esclusiva di ceramiche per la prima colazione. Un progetto che unisce design, ospitalità di lusso e artigianalità made in Italy


Da YouTube alla cucina vera: CiccioGamer89 apre il suo primo ristorante a Roma

Da YouTube alla cucina vera: CiccioGamer89 apre il suo primo ristorante a Roma

Un progetto imprenditoriale nato da una fanbase solida e da panini diventati cult online: CiccioGamer89 porta la sua idea di food nella vita reale, con un ristorante pensato per chi lo segue e lo ha sempre seguito


Il menu 2025 di Marco Marras: dal Garda alla Sardegna, passando per l'Oriente

Il menu 2025 di Marco Marras: dal Garda alla Sardegna, passando per l'Oriente

Un percorso tra ingredienti locali riscoperti, ricordi di viaggio e suggestioni esotiche: al ristorante Oseleta, lo chef racconta la sua evoluzione con una cucina personale, pulita e sorprendente [...]


Carmagnola riaccende i riflettori sul suo prodotto simbolo: torna la Fiera del Peperone

Torna la Fiera del Peperone di Carmagnola: 10 giorni di gusto e festa

Dal 29 agosto al 7 settembre, la cittadina piemontese si trasforma in un grande laboratorio del gusto tra showcooking, musica, incontri, piazze tematiche e il debutto del PalaPeperone con chef e critici [...]


Marc Lanteri: l'essenzialità della cucina di Langa dal contadino al tavolo

Marc Lanteri: l'essenzialità della cucina di Langa, dal contadino al tavolo

Tra le colline patrimonio dell'Unesco (precisamente a Castagnito d'Alba) un viaggio all'insegna della stagionalità e del territorio, con cadenzate incursioni nella gastronomia d'Oltralpe


Hotel Bowmann: il fascino senza tempo di Parigi in un cinque stelle boutique

Hotel Bowmann, il fascino senza tempo di Parigi in un cinque stelle boutique

Dietro una sobria facciata haussmanniana, un microcosmo di eleganza contemporanea, artigianato francese e comfort hi-tech accoglie ogni giorno viaggiatori da tutto il mondo


Salerno

Salerno: città di bellezza nascosta tra colline, ulivi e archeologia

Un viaggio tra il silenzio degli avori medievali, la luce del mare che accarezza le mura del Castello di Arechi e i segreti di una terra fertile, che custodisce memorie greche


Capriccio: la cucina senza tempo della famiglia Germiniasi sul lago di Garda

Capriccio: la cucina senza tempo della famiglia Germiniasi sul lago di Garda

Sessant'anni di gusto, identità e ricerca per Il Capriccio di Manerba, ristorante stellato Michelin. Un percorso culinario che intreccia esperienza, creatività e legame con il territorio in una proposta unica e senza tempo


Brasilia diventa Napoli: il Pizzafest di Avpn al giardino di Baco Pizzaria

L'Associazione verace pizza napoletana sbarca in Brasile, a Baco Pizzaria, per una serata all'insegna di masterclass e approfondimenti. Ospite d'onore Attilio Bachetti, volto della storica Pizzeria Da Attilio a Napoli


Stefano Trovisi torna al Four Seasons di Milano come executive pastry chef

Stefano Trovisi torna al Four Seasons di Milano come executive pastry chef

Ma non è tutto: tra le novità dell'hotel per l'estate 2025, il debutto della linea inedita di mini stecchi gelato, attenti al gusto e alla leggerezza. Si chiamano “less is more” e sono tutti senza glutine [...]


Estate nella Valle dell'Ötztal tra adrenalina, avventura e relax

Estate nella Valle dell'Ötztal tra adrenalina, avventura e relax

Ötztal unisce adrenalina, relax termale e natura: trekking, Area 47, lago Piburg, cascate Stuibenfall, Bike Republic Sölden e cucina alpina innovativa


Casa Vissani sfida le mode: «Il cliente al centro, non lo chef»

Casa Vissani sfida le mode: «Il cliente al centro, non lo chef»

A Casa Vissani il concetto di accoglienza si riscrive: niente protagonismi, niente formalismi invadenti. Al centro c'è chi si siede a tavola, con il diritto di capire, scegliere, ricordare


Torna il Festival del Salame di Varzi Dop: ecco quando e il programma

Torna il Festival del Salame di Varzi Dop: ecco quando e il programma

L'appuntamento è fissato per domenica 15 giugno. Cuore dell'evento il Castello Malaspina, che alle 10:30 accoglierà il pubblico nella sala delle mangiatoie per l'apertura ufficiale


Metis, la cucina empatica e pensata di Fabio Dodèro a Roma Mezzocamino

Metis, la cucina empatica e pensata di Fabio Dodèro a Roma Mezzocamino

In un quartiere residenziale a sud di Roma, Fabio Dodèro ha dato vita a un ristorante che coniuga tecnica, emozione e materia prima di altissimo livello. Da Metis ogni piatto è studio, ricordo e racconto


Hotel Locarno: un signature cocktail per festeggiare 100 anni di ospitalità

Hotel Locarno: un signature cocktail per festeggiare 100 anni di ospitalità

L'Hotel Locarno di Roma, storico e raffinato, celebra 100 anni con un'offerta rinnovata di ospitalità, cucina creativa firmata Smargiassi e cocktail innovativi del mixologist Nicholas Pinna


Cavicchioli
Consorzio Asti DOCG
Abruzzo in Bolla
Grana Padano
Lucart
Doumix