Da Francavilla al Mare debutta Sfoorna Carpe Diem, il nuovo format all day del gruppo abruzzese. Colazione, bakery, cucina e pizza convivono in uno spazio da 250 coperti, con la partecipazione di Teo Musso all'inaugurazione
A Torino, Kay Essenza Peruviana propone un viaggio nella gastronomia andina tra tradizione e creatività. Guidato dallo chef Cristopher Abarca, il ristorante unisce i classici della cucina peruviana a un Pisco Bar
Il Pasigà Restaurant Bar del Sulià House Porto Rotondo (Ot) presenta un nuovo menu degustazione firmato da Emiliano Pascucci e realizzato da Luca De Angelis. Un percorso tra mare e terra che valorizza l'identità della Sardegna
Il Grand Hotel Victoria di Menaggio (Co) presenta Shiori 栞 1827, nuovo concept gastronomico, che propone un percorso tra sushi, ramen, wagyu e cucina asiatica contemporanea affacciato sul Lago di Como
Salvatore “Sasà” Martucci presenta Genesi, un percorso degustazione che trasforma la pizza in un viaggio tra aria, acqua, terra e fuoco. Impasti e materie prime diventano il racconto della creatività dello chef casertano
A Rivalta (To) Laboròt a Cascina Pariani è uno spazio esclusivo firmato da Mattia e Anna Pariani dedicato a cene private, degustazioni ed eventi aziendali. Legata alla storia gastronomica locale, la cascina si avvale di grandi partner enogastronomici
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