Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 29 febbraio 2024  | aggiornato alle 09:45 | 103492 articoli pubblicati


Salute a Tavola

Scopri il segreto per uno stile di vita sano: esplora gli alimenti che fanno bene al corpo, le proprietà delle tisane e dei tè e altre bevande. Approfondisci i benefici di una dieta bilanciata per il benessere interno ed esterno, con focus speciali sugli alimenti e le tecniche che migliorano la pelle e la bellezza.

I veri nemici di labbra e pelle? Il freddo e l'inquinamento

I veri nemici di labbra e pelle? Il freddo e l'inquinamento

Durante i mesi invernali, le labbra si disidratano dieci volte più velocemente a causa del freddo e dell'inquinamento, mentre la pelle si stressa maggiormente per difendersi dal gelo


Sci e snowboard e infortuni alle mani: cosa fare dopo una caduta?

Infortuni alle mani in sci o snowboard: cosa fare dopo una caduta?

Gli incidenti che riguardano le mani sono molto frequenti con un elevato rischio di fratture, soprattutto a carico del polso e della mano. I consigli del chirurgo su cosa fare e quando andare al pronto soccorso


Sbalzi d'umore e alimentazione scorretta? La colpa è di ormoni e tiroide

Sbalzi d'umore e alimentazione scorretta? La colpa è di ormoni e tiroide

L'umore e le abitudini alimentari risentono notevolmente delle variazioni ormonali che molto spesso sono determinate dalla tiroide. L'ipertiroidismo ad esempio rende ansiosi, mentre l'ipotiroidismo provoca apatia


Arriva il World Pistacchio Day: ecco perché mangiarlo

Arriva il World Pistacchio Day: ecco perché mangiarlo

Il 26 febbraio è la giornata internazionale del pistacchio. Questi piccoli frutti conosciuti e apprezzati fin dall'antichità, che oggi stanno vivendo di una nuova popolarità, sono ottimi alleati della salute


Ecco perché in inverno si seccano maggiormente gli occhi

Ecco perché in inverno si seccano maggiormente gli occhi

In inverno la secchezza oculare è molto più frequente che nel resto dell'anno a causa della forte esposizione degli occhi alle basse temperature stagionali, al vento e alla scarsa umidità negli ambienti


Colazione: dolce o salata? L'importante è farla (correttamente)

Colazione: dolce o salata? L'importante è farla (correttamente)

L'importanza della colazione come pasto fondamentale, l'influenza sul metabolismo e sulla giornata. Differenze nutrizionali tra una colazione dolce, tipica in Italia, e una salata, comune in Inghilterra e Germania


Salute dei capelli: ecco i cibi perfetti per affrontare la primavera

Salute dei capelli: ecco i cibi perfetti per affrontare la primavera

In molti sanno che le cattive abitudini, specie quelle alimentari, o lo stress possono essere dannosi anche per la salute dei capelli. Ecco 9 superfood da consumare per avere capelli più sani e vitali in primavera


Della melagrana non si butta via niente: scarti protettivi del cuore

Della melagrana non si butta via niente: gli scarti proteggono il cuore

Un estratto di bucce e semi di melagrana ottenuto mediante una tecnica innovativa, verde, efficiente e scalabile fino a capacità produttive industriali è efficace nel trattamento dell'ipertensione, sia acuta che cronica


Alito fresco, per gli italiani le caramelle possono aiutare

Alito fresco, per gli italiani le caramelle possono aiutare

Un’indagine commissionata da Unione Italiana Food ad AstraRicerche racconta il rapporto degli italiani con la freschezza in bocca. Scopriamo perchè alcuni gusti di caramelle ci fanno stare bene e a nostro agio


Ecco perché una corretta alimentazione può far bene anche all'udito

Ecco perché una corretta alimentazione può far bene anche all'udito

Ancora una volta l'alimentazione si rivela centrale per la salute di tutti gli organi. Alcune ricerche hanno rivelato che una dieta equilibrata è utile addirittura a scongiurare effetti dannosi sull'udito


Quali alimenti possono aiutare a combattere fatica e stanchezza?

Quali alimenti possono aiutare a combattere fatica e stanchezza?

Durante un attacco di fame per la stanchezza, spesso puntiamo a zuccheri e caffeina per ottenere un rapido sollievo. Tuttavia, ci sono alcuni alimenti che “affrontano” meglio la stanchezza e i cali di zuccheri


Cucinare a casa per una dieta sana. Programmare il menu è un ottimo inizio

Cucinare a casa per una dieta sana? È fondamentale programmare il menu

Seguire un regime alimentare sano è sempre più raccomandato per mantenere uno stile di vita equilibrato. Ma preparare pasti salutari a casa può risultare difficile. Ed è qui che la pianificazione diventa preziosa


La postura può far male alla schiena: tre consigli per preservare la salute

La postura può far male alla schiena: tre consigli per preservare la salute

Una cattiva postura, specialmente se mantenuta per tanto tempo, fa male alla salute più di quanto si pensi. Sedersi in modo scorretto può sviluppare mal di schiena, dolore al collo e alle spalle e in generale rigidità


Un'arancia al giorno per gli occhi: i flavonoidi aiutano la retina

Un'arancia al giorno per gli occhi: i flavonoidi aiutano la retina

Le arance fanno bene agli occhi. Lo ha detto una ricerca del Westmead Institute for Medical Research, University of Sydney che ha sottolineato come contrasti la degenerazione maculare, patologia che colpisce la retina


Sale rosa dell'Himalaya e sale marino: quali sono le differenze?

Sale rosa dell'Himalaya e sale marino: quali sono le differenze?

Questi due tipi di condimento non sono solo differenti nella loro estetica, ma anche nel loro sapore, composizione chimica e persino nelle presunte proprietà salutari. Ecco tutto quello che c'è da sapere


L'impatto del caffè sul sistema immunitario: cosa c'è da sapere

L'impatto del caffè sul sistema immunitario: cosa c'è da sapere

Assumere eccessive dosi di caffè rischia di mettere in difficoltà il sistema immunitario. Molto meglio in questo senso il tè, il consiglio è di berne 5 tazze al giorno. L'espresso ha effetti positivi invece sull'artrosi


Tanti i rimedi chimici anti-sbornia, ma i migliori restano quelli della nonna

Tanti i rimedi chimici anti-sbornia, ma i migliori restano quelli della nonna

Dalla Safety Shot alle pillole di Myrkl ed Elotrans fino ai noodles istantanei: questi rimedi chimici per sconfiggere la sbornia funzionano (in parte), ma fanno decisamente male alla nostra salute. Ecco perché


Sì al cioccolato in gravidanza: ecco i benefici per il feto e la placenta

Sì al cioccolato in gravidanza: ecco i benefici per il feto e la placenta

Consumare una certa dose di cioccolato in gravidanza può stimolare la crescita del feto, rendere la placenta più efficiente e ridurre il rischio di sviluppare complicanze pericolose, come la preeclampsia


Il carciofo simbolo del Mediterraneo: storia, proprietà nutrizionali e ricette

Il carciofo simbolo del Mediterraneo: storia, proprietà nutrizionali e ricette

In occasione della Giornata nazionale del carciofo, presentiamo il ricco universo del carciofo, esplorando le sue proprietà nutrizionali e la sua lunga storia che si intreccia con le tradizioni italiane e mediterranee


A San Valentino non solo peperoncino: ecco 5 ingredienti afrodisiaci da provare

A San Valentino non solo peperoncino: 5 ingredienti afrodisiaci da provare

Tutti conoscono cioccolato e peperoncino certo, ma ci sono altri superfood che possono migliorare il benessere sessuale, ormonale e persino la fertilità di uomini e donne. Vediamo quali aggiunge ai piatti per San Valentino


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