Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 14 novembre 2024  | aggiornato alle 15:24 | 109008 articoli pubblicati

Siad
Siad

Salute a Tavola

Scopri il segreto per uno stile di vita sano: esplora gli alimenti che fanno bene al corpo, le proprietà delle tisane e dei tè e altre bevande. Approfondisci i benefici di una dieta bilanciata per il benessere interno ed esterno, con focus speciali sugli alimenti e le tecniche che migliorano la pelle e la bellezza.

Il cioccolato fa bene al cuore, ma bisogna scegliere quello giusto

Cioccolato fondente, amico del cuore… ma senza esagerare

Quello fondente è più indicato, basta non esagerare con le dosi. Ingerire tra i venti e i cinquanta grammi di cioccolato, corrisponde a introdurre nell’organismo un contenuto calorico di circa 150-250 calorie


Ecco perché è meglio mangiare la patata dolce americana

Ecco perché è meglio mangiare la patata dolce americana

La patata dolce americana può essere utilizzata come alternativa più salutare alle patate comuni, poiché fornisce un profilo nutrizionale più ricco senza sacrificare il gusto. Tutte le sue proprietà


Prevenire il diabete a tavola: consigli pratici per una vita sana

Prevenire il diabete a tavola: consigli pratici per una vita sana

In Italia, il diabete colpisce milioni di persone, ma può essere prevenuto e gestito con scelte mirate: attività fisica regolare, dieta mediterranea e spuntini nutrienti, come le mandorle, migliorano la salute.


Inverno in arrivo: dalla tavola allo sport 5 consigli per il cambio di stagione

Inverno in arrivo: dalla tavola allo sport 5 consigli per il cambio di stagione

Stanchezza, irritabilità, spossatezza, sonnolenza e un senso di malessere generale sono sintomi comuni che ci accompagnano in autunno verso la stagione invernale. Ecco come fare per fortificare il sistema immunitario


Barbabietola rossa, cruda per un pieno di vitamine

La Barbabietola rossa ha un buon contenuto in sali minerali e vitamine, risulta essere rimineralizzante e ricostituente nonché particolarmente benefica. È consigliabile consumarla cruda, appena stufata o gratinata


Scopriamo il broccolo romanesco, alleato del sistema immunitario

Scopriamo il broccolo romanesco, alleato del sistema immunitario

È una miniera di vitamine e minerali fondamentali, ma anche di antiossidanti. Il broccolo romanesco contiene sostanze bioattive, come i glucosinolati, che hanno dimostrato di avere proprietà anticancerogene


Bresaola: il Salume che Fa Bene alla Salute

Bresaola: il salume che fa Bene alla salute

La bresaola è un salume magro e ricco di proteine, ideale per una dieta sana. Offre benefici nutrizionali importanti, come vitamine e minerali, ed è adatta a sportivi e a chi segue diete ipocaloriche


Microbiota intestinale: il tuo alleato invisibile per una salute ottimale

Microbiota intestinale: il tuo alleato invisibile per una salute ottimale

Il microbiota intestinale, comunità di microrganismi nel nostro intestino, è fondamentale per la salute. Dieta ricca di fibre e stile di vita sano aiutano a mantenerlo equilibrato. Scopri perché è importante


Allarme fast food: cibo spazzatura ogni settimana per quasi un giovane su tre

Allarme fast food: cibo spazzatura ogni settimana per quasi un giovane su tre

In Italia, il 28% dei giovani tra i 18 e i 34 anni consuma cibi poco salutari almeno una volta a settimana. Un trend che preoccupa per i rischi legati alla salute e per gli effetti negativi sul microbiota intestinale


Sensibilità insulinica: come migliorare la risposta del corpo attraverso l'alimentazione

Sensibilità insulinica: come migliorare la risposta del corpo attraverso l'alimentazione

Migliorare la sensibilità insulinica attraverso un'alimentazione ricca di fibre, proteine e grassi sani aiuta a proteggere il cuore, regolare il sonno e favorire il benessere metabolico, riducendo i rischi per la salute


Uva: un concentrato di benessere autunnale, ma non per tutti

Uva: un concentrato di benessere autunnale, ma non per tutti

L'uva, ricca di polifenoli, vitamine e minerali, apporta benefici per cuore, sonno e intestino. Tuttavia, chi ha problemi renali, assume betabloccanti o soffre di disturbi metabolici deve fare attenzione


La dieta mediterranea e il digiuno intermittente aiutano la sessualità?

Sesso e salute: la dieta mediterranea e il digiuno intermittente contro le disfunzioni

Uno studio dell'Università di Napoli ha dimostrato che una dieta mediterranea tradizionale può far regredire la sindrome metabolica (riduzione del 70% dopo due anni di dieta), ma anche migliorare le disfunzioni sessuali


Cerchi un piatto completo? Ecco la zuppa

Zuppa in tavola: salute e gusto in un piatto completo

Le zuppe, se arricchite con legumi e cereali, sono un piatto completo, facili da preparare, rappresentano un’ottima soluzione “salvacena” e permettono di mangiare bene e in modo sano ed equilibrato


Olio, frutta secca e pesce per mantenere la pelle in salute

Sono i “grassi buoni” a contribuire all’elasticità della pelle. Importanti sono anche le vitamine, che aiutano la rigenerazione di cellule e tessuti, un processo a volte definito anche “anti-aging”


Sapori speziati e piccanti complessi: il gusto che fa bene (o meno) alla salute

Sapori speziati e piccanti complessi: il gusto che fa bene (o meno) alla salute

I sapori piccanti conquistano il palato con benefici per metabolismo, cuore e soddisfazione alimentare. Tuttavia, l'eccesso può irritare lo stomaco e danneggiare fegato e reni. L'equilibrio è essenziale


Metabolismo e peso: cosa influisce davvero sul tuo corpo

Metabolismo e peso: cosa influisce davvero sul tuo corpo

Metabolismo e peso: sfatiamo il mito del "metabolismo lento" come causa del sovrappeso. Il peso corporeo dipende da variabili complesse come stile di vita, alimentazione e fattori genetici. Ecco cosa influisce davvero


L'allenamento comincia a tavola: ecco i dieci alimenti per gli sportivi

Secondo gli esperti, se un atleta si nutre in maniera corretta contribuisce in questo modo a migliorare e a supportare il suo rendimento psicofisico. Ecco cosa è fondamentale mangiare


Gli alimenti che bruciano calorie: la guida alla termogenesi naturale

Lo stesso atto del mangiare fa già bruciare calorie: pensiamo alla masticazione o alla digestione, azioni che richiedono un dispendio di energia e una produzione di calore da parte del nostro organismo, la termogenesi


È vero che il miele aiuta a curare la tosse dei bambini?

Il miele, spesso fatto assumere sciolto nel latte caldo, ha azione emolliente e antiinfiammatoria e può avere effetti benefici sulla tosse riducendo lo stato di irritazione faringea che ne è causa o conseguenza


Come l'alimentazione migliora o peggiora la salute sessuale

Come l'alimentazione migliora o peggiora la salute sessuale

Pasti veloci, carne rossa e cibi lavorati possono compromettere la salute sessuale maschile. Una dieta ricca di frutta e verdura, invece, la migliora e riduce, inoltre, il rischio di disfunzioni


Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni
Elle & Vire
Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Debic
Cirio Conserve Italia
Molino Dallagiovanna