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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 26 giugno 2026  | aggiornato alle 20:54 | 120025 articoli pubblicati

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IaT 339 - Giugno 2026
Cuor di Pane è argento al World Gluten Free Beer Awards 2026
La Cuor di Pane del Birrificio Otus conquista l’argento ai World Gluten Free Beer Awards 2026 di Rimini. Una Helles senza glutine nata dal recupero del pane invenduto, tra sostenibilità e qualità brassicola italiana.
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CHECK-IN #44 - 2026
CHECK-IN, le mete da segnare tra itinerari, isole e resort in Italia e nel mondo
Un viaggio dal Lago di Garda e Oltrepò Pavese, alle Eolie fino alla Svezia Occidentale ai Caraibi e allo Sri Lanka. Mete legate a gastronomia, natura e turismo sostenibile, tra esperienze autentiche e nuove forme di accoglienza
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IaT 338 - Maggio 2026
Champagne: gli abbinamenti migliori con la cucina italiana
Una bottiglia di Champagne non va aspettata: va aperta. È questo il filo conduttore degli abbinamenti proposti tra bollicine e cucina italiana, dal risotto ai salumi, dalle carni ai formaggi. Un viaggio tra stili e cuvée per capire come ogni tipo di Champagne possa valorizzare un piatto quotidiano trasformandolo in un momento speciale, senza formalismi e senza occasioni da attendere
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IaT 337 - Aprile 2026
Comavicola, il pesce premium a Tuttofood tra alta cucina, showcooking e approfondimenti
Al prossimo Tuttofood 2026, a Rhò Milano Fiera dall'11 al 14 maggio, Comavicola trasformerà il proprio stand in uno spazio esperienziale tra cucina, prodotto e relazioni. Degustazioni, showcooking e confronto con chef e operatori raccontano il valore della filiera ittica, tra qualità, sostenibilità e sviluppo commerciale. Un progetto che unisce visione, mercato e cultura gastronomica
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CHECK-IN #43 - 2026
Il museo egizio del Cairo, Andria o Bordeaux: le mete da scoprire in primavera
Dalla storia millenaria del Grand Egyptian Museum del Cairo ai sapori e borghi di Andria, fino al vino e l’arte di Bordeaux, la primavera invita a viaggi tra cultura, gusto e lusso, tra esperienze slow e itinerari esclusivi
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IaT 336 - Marzo 2026
Bindi: 80 Anni di dolcezza e innovazione, tra tradizione e futuro
Bindi compie 80 anni e celebra l’anniversario con nuove proposte per la ristorazione: dai dessert pronti alla nuova Dubai Chocolate Style, fino ai nuovi gelati. Un percorso che unisce storia e gusto contemporaneo
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