Alperegis, il meglio del Trentodoc secondo RotariAlpeRegis è la gamma top della Cantina Rotari nelle versioni Brut, Pas Dosé, Extra Brut e Rosé e si ottiene esclusivamente da uve Chardonnay e Pinot Nero, selezionando i grappoli che all’assaggio esprimono una piena fragranza di aromi e una ricca componente acida, presupposti ideali per conferire struttura, aromaticità e longevità a un Metodo Classico Rotari.
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