Opere d'arte da vedere ma anche da indossare al Premio Italia a Tavola sul Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e della ristorazione. Se le due regine dell'evento, Rosanna Marziale (prima classificata nella categoria Cuochi) e Annie Feolde (Award 2011 per il contributo dato ai festeggiamenti del 150° anniversario dell'unità d'Italia), sono state omaggiate dei ritratti dell'artista bresciano Renato Missaglia, ai due primi classificati nelle categorie degli Opinion leader e dei Maitre e sommelier, rispettivamente Davide Paolini e Alessandro Scorsone, sono andate le targhe personalizzate e gli eleganti gemelli realizzati da Belfiore Firenze raffiguranti il logo del sondaggio di Italia a Tavola.
Una vera sorpresa per i due vincitori, che hanno apprezzato la qualità della forgiatura delle targhe nonchè l'eleganza e l'unicità dei gemelli. In particolare, i gemelli rappresentano un dono gradito e soprattutto utile per due uomini come Davide Paolini (nella foto a sinistra, al momento della premiazione insieme al vicesindaco di Firenze Dario Nardella, Annamaria Tossani e Alberto Lupini) e Alessandro Scorsone (nella foto a destra, al momento della premiazione insieme ad Alberto Lupini e Annamaria Tossani) che, oltre ad essere abili professionisti, sono anche volti noti del panorama mediatico nazionale.
In questo modo, il Premio Italia a Tavola sul Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e della ristorazione non è più un semplice riconoscimento all'impegno per la valorizzazione del settore, ma diventa anche un simbolo da esibire con orgoglio per mostrare il proprio impegno e richiamare costantemente l'attenzione sull'enogastronomia e sul Made in Italy a tavola.
Le targhe e i gemelli sono originali creazioni forgiate da uno dei marchi più prestigiosi dell'arte orafa fiorentina: Belfiore. Dalla fine degli anni '50 Belfiore affonda le proprie radici nella stessa città di Firenze che ha ospitato la giornata di celebrazioni e dibattiti organizzata da Italia a Tavola e Fipe-Confcommercio Toscana.
Uno dei 'cavalli di battaglia” di Belfiore sono appunto i gemelli. Nei primi anni Novanta l'azienda decise di dedicarsi alla creazione di gemelli: la meticolosità, l'ispirazione e l'attenzione per i raffinati dettagli hanno fatto sì che diventasse un nome di riferimento sul mercato. Sono più di 600 i modelli disponibili, che rivelano l'estro e la passione di chi con le proprie mani porta avanti ogni giorno un'azienda che fa parte della storia dell'Artigianato artistico italiano.
Foto: Giulio Ziletti
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