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Italia a Tavola è un quotidiano di enogastronomia e accoglienza
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 23 dicembre 2024
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IaT Lombardia 153 - Giugno 2007
Il professionista delle specialità alimentari, Greci, ha studiato una linea per la ristorazione, i “Freschi di Cucina”. Per creare piatti estivi e di gran moda, ecco gli originali e freschi Carpacci di pesce, vero fiore all’occhiello della linea. Pratici, selezionati, dal sapore naturale e gustoso sono facilmente personalizzabili con fantasia.
IaT Lombardia 152 - Maggio 2007
Freschi Ambrosini è il cash&carry di Brusaporto (Bg) che sta diventando il punto di riferimento per gli operatori di città e provincia grazie alla sua proposta diversificata e profonda. Carne di filiera, ortofrutta, pesce, surgelati, pane, salumi e formaggi tipici sono i reparti costantemente monitorati e garantiti da arrivi giornalieri e da un servizio mirato.
IaT Lombardia 151 - Aprile 2007
5-8 maggio, Fiera Milano. Date da segnare in agenda per tutti gli operatori del settore agroalimentare. la prima edizione di Tuttofood si preannuncia intensa di eventi, approfondimenti, spazi di scambio internazionale e merceologie complete.
IaT Lombardia 150 - Marzo 2007
100 anni di innovazione fra alluminio e pentole per la ristorazione. Questo lo storico traguardo raggiunto dalla Baldassarre Agnelli Professional Cooking di Lallio (Bg) che da 4 generazioni vede in campo la famiglia Agnelli. In copertina Baldassarre jr (presidente) e il figlio Angelo (direttore generale).
IaT Lombardia 149 - Febbraio 2007
"Chi ben comincia è a metà dell'opera". E l'azienda Fratelli Muratori ha cominciato il 2007 a "cuore aperto". L'iniziativa organizzata per San Valentino anticipa un anno di novità, che avrà come protagonista assoluto l'esaltazione del vino e delle sue potenzialità.
IaT Lombardia 148 - Dicembre/Gennaio 2007
La Quattroerre di Torre Boldone (Bg) nasce nel 1982 quando i titolari, i quattro fratelli Rota, danno il via a una piccola impresa di distribuzione specializzata di vini. Oggi è diventata il punto di riferimento per il mondo della ristorazione e dei pubblici esercizi. Due le sedi aziendali: l'unità operativa dedicata al mondo del vino a Torre de' Roveri e quella di Seriate dedicata al mondo della birra. In un panorama competitivo la 4R è presente in modo significativo su tutto il territorio lombardo. La formula del successo? Il cosiddetto "fattore umano".
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