Menu Apri login

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 05 dicembre 2025  | aggiornato alle 13:48 | 116152 articoli pubblicati

Il Centro Fiera di Montichiari conta su una posizione strategica, al centro di un territorio che, a Brescia e provincia, annovera 81mila aziende Horeca. Aliment&Attrezzature è il mezzo ideale per catalizzare questo bacino di operatori, favorendo il contatto con le realtà produttive.

Castel Firmian” è il suggello di un percorso di affinamento della qualità dei vini che Mezzacorona ha intrapreso da anni e che ha trovato la sua consacrazione attraverso questa nuova proposta. Con 14 vini Trentino Doc, la linea si pone all’attenzione di un pubblico molto attento alla qualità.

Acquistando 36 bottiglie di Culinaire Original e aderendo alla promozione “Debic, il gusto di viaggiare”, il professionista potrà ricevere una Stand-by card che darà diritto a un viaggio per 2 persone al prezzo di una e un Holiday pass number per accedere a una vasta offerta di soggiorni.

I fratelli Rota della 4R di Torre de’ Roveri (Bg) credono da tempo nella cultura del proprio lavoro e per questo da 5 anni hanno dato vita a un’importante rassegna birro-gastronomica: anche questa edizione si inquadra nelle loro attività di consulenza e assistenza. Con qualche novità in più.

L’English beef quality standard mark è il fiore all’occhiello del settore bovino inglese. Promosso in Italia come “Bistecca perfetta” per le sue qualità organolettiche, questo prodotto è frutto della tradizione anglosassone. Eblex ha intrapreso un programma per migliorarlo.

La Psenner, storica distilleria di Termeno Alto Adige, ha una lunga tradizione alle spalle che nasce con la passione del suo fondatore Ludwig per la grappa e l’arte della distillazione, applicata in seguito anche alla frutta.
Beer and Food
Ar.Pa
Diemme