Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 16 ottobre 2024  | aggiornato alle 03:23 | 108355 articoli pubblicati

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Bindi, innovazione, coraggio e cuore fanno scuola
Rinnovarsi per rimanere sempre al passo coi tempi. La nuova collezione 2023, in scena ad Host dal 13 al 17 ottobre alla fiera di Rho, riassume in dieci prodotti questo approccio che ha sempre contraddistinto l’azienda

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Dalla Giordania alle Alpi passando per la Francia

Cortina e Sutrio, tanto vicine, tanto diverse. Le magie dei vigneti e della storia tra Digione e Marsiglia o una nuova Giordania da scoprire. Qualche dritta per i sempre più popolari viaggi di settembre e ottobre

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Julius Meinl insieme ad Antonio Bachour
La storica torrefazione presenta tre nuove miscele per la linea di caffè The Originals insieme al pastry chef di fama internazionale e nuovo Global Brand Ambassador del torrefattore austriaco

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Un'estate tra Siena e Amalfi passando per le migliori spiagge d'Italia

Partendo dalla città del Palio, per proseguire a Montepulciano e alla Costiera amalfitana fino alle migliori località balneari del nostro Paese. E poi uno sguardo su Sicilia, Bergamo, Brescia e Repubblica Ceca

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Estate analcolica, Come cambia oggi la mixology
Gli analcolici non hanno più un ruolo marginale nella mixology e quella che sembrava soltanto una tendenza è ormai una realtà: low alcohol e zero alcohol rappresentano una fetta di mercato importante. Merito delle aziende, che hanno deciso di investirci, e merito soprattutto delle richieste dei clienti che sono sempre più orientati alle basse gradazioni e all’analcolico

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Arte, cibo e benessere. Gli ingredienti per un'estate indimenticabile

Partendo da Venezia con la sua Festa del Redentore, per proseguire con i Colli Euganei, Abano Terme e le città murate come Este, Montagnana e Monselice. Senza dimenticare il Molise e l'intrigante Miami

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