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Italia a Tavola è un quotidiano di enogastronomia e accoglienza
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 16 ottobre 2024
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Italia a Tavola 309 - Giugno 2023
Otus, Il birrificio artigianale dall’indole popolare
I segreti del successo, le novità e le tendenze della produzione del Birrificio Otus raccontati dall’equipe di direzione, composta dal birraio Alessandro Reali e da Giampietro Rota, Ruben Agazzi e Anna Cremonesi. Senza dimenticare una citazione obbligatoria a Otus Redvolution, la birra italiana che ha conquistato il World Beer Cup 2023
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CHECK-IN 20 - Maggio 2023
Un estate da non pedere, in tanti spunti di viaggio
Alto Adige, Tivoli e castelli e ville veneti in Italia e, all'estero, Kos in Grecia e Vienna in Austria, sono queste le idee che vi proponiamo per un'estate intrigante e indimenticabile
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Italia a Tavola 308 - Maggio 2023
Cà Maiol, nel cuore della Lugana, riparte da una nuova storiai
Il brand, acquisito nel 2017 da Santa Margherita Gruppo Vinicolo, presenta la sua nuova brand image con restyling del logo e del packaging delle bottiglie: l’ultimo step di un percorso di crescita e rinnovamento durato quasi sei anni
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CHECK-IN 19 - Aprile 2023
Vacanza in bici, otto itinerari per scoprire il Belpaese da nord a sud
Il cicloturismo ha smesso di essere un fenomeno di nicchia ed è diventato, a tutti gli effetti, tra i protagonisti del mondo del turismo a livello mondiale e italiano. Lo dicono anche i numeri: vale 4 miliardi in Italia
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Italia a Tavola 307 - Aprile 2023
Molini Pivetti, il Progetto Foodservice a sostegno dei professionisti
Un comparto da supportare su tre livelli: tecnico, di prodotto e di territorio. È stato creato un team di formazione con focus pizza, guidato da Vincenzo Iannucci e da Federico Perrone. In particolare il valore aggiunto per quanto riguarda la nuova gamma di farine Special è avere prodotti specifici per ogni tipologia di pizza
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CHECK-IN 18 - Marzo 2023
Terre di Pisa, scoprendo una Toscana meno conosciuta
La città della Torre fa da porta a un ambito turistico che accoglie 26 Comuni e infinite storie da raccontare, tra arte, cultura, botteghe e tradizioni. Un territorio ancora da scoprire. Noi ve ne diamo un primo assaggio, per un fine settimana lungo, tra San Miniato, Peccioli, Calci e Vicopisano
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