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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 23 dicembre 2024  | aggiornato alle 04:07 | 109769 articoli pubblicati

Siad
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L’Alta Langa presenta un profumo fruttato e un sapore secco, strutturato. Due prodotti Gancia si fregiano di questa denominazione: Alta Langa Doc metodo Classico Brut 36 mesi e Riserva Alta Langa Doc metodo Classico Brut 60 mesi. Quest’ultimo molto apprezzato dalla critica.
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Il Centro Fiera di Montichiari conta su una posizione strategica, al centro di un territorio che, a Brescia e provincia, annovera 81mila aziende Horeca. Aliment&Attrezzature è il mezzo ideale per catalizzare questo bacino di operatori, favorendo il contatto con le realtà produttive.
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Castel Firmian” è il suggello di un percorso di affinamento della qualità dei vini che Mezzacorona ha intrapreso da anni e che ha trovato la sua consacrazione attraverso questa nuova proposta. Con 14 vini Trentino Doc, la linea si pone all’attenzione di un pubblico molto attento alla qualità.
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Acquistando 36 bottiglie di Culinaire Original e aderendo alla promozione “Debic, il gusto di viaggiare”, il professionista potrà ricevere una Stand-by card che darà diritto a un viaggio per 2 persone al prezzo di una e un Holiday pass number per accedere a una vasta offerta di soggiorni.
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I fratelli Rota della 4R di Torre de’ Roveri (Bg) credono da tempo nella cultura del proprio lavoro e per questo da 5 anni hanno dato vita a un’importante rassegna birro-gastronomica: anche questa edizione si inquadra nelle loro attività di consulenza e assistenza. Con qualche novità in più.
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L’English beef quality standard mark è il fiore all’occhiello del settore bovino inglese. Promosso in Italia come “Bistecca perfetta” per le sue qualità organolettiche, questo prodotto è frutto della tradizione anglosassone. Eblex ha intrapreso un programma per migliorarlo.
Molino Colombo
Caviar Giaveri
Pavoni

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