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venerdì 25 aprile 2025  | aggiornato alle 05:58 | 111938 articoli pubblicati

Bébo, il liquore a base di caffè cubano Nuova frontiera per i barman italiani

Novità per i barman italiani da Rossi&Rossi di Treviso, azienda leader dal punto di vista della ricerca di novità in campo liquoristico, grazie soprattutto alla manager Marina Delpuppo


Scapa, The Glenlivet, Aberlour Single malt of Scotland in degustazione

Una degustazione di grande caratura, ospiti di Francesco Cione, miglior bartender d’Italia e Personaggio dell’Anno 2015 di Italia a Tavola. È andata in scena a Milano all’Octavius Bar del The Stage Replay Store


Scomparso a 78 anni Silvano Samaroli Il signore degli... Whisky

È mancato all'improvviso mentre tornava in aereo da un viaggio in Giappone dove era stato per raccogliere, ancora una volta e con l'entusiasmo di sempre, idee ed esperienze per selezionare sempre e solo il meglio


“Gekkeikan Sake Maestro 2017” Cinque barman si contendono il titolo

Domani 17 gennaio a Sakeya a Milano, sarà decretato il vincitore del concorso organizzato da La Via del Sake: in gara i barman Francesco Cione, Valerio Dussich, Gian Nicola Libardi, Christian Lorenzato e Alessio Simonini


Lykiardopolous conquista il podio del 46° Martini Grand Prix

Manolis Lykiardopolous vince la 46ª edizione della storica competizione firmata Martini con il suo cocktail “Ameritino”, battendo barmen da tutto il mondo, compreso l'italiano Francesco Cione, tra i finalisti


L’abbinamento tra cibo e cocktail Un successo al “Premio Italia a Tavola”

Un successo per i barman Francesco Cione, Flavio Esposito, Ilaria Fondi, Gian Nicola Libardi e Paolo Rovellini coordinati da Cinzia Ferro, che hanno proposto cocktail da abbinare ai piatti della cena di gala di Firenze


Il giapponese Michito Kaneko è il miglior bartender del mondo

Il bartender Michito Kaneko ha conquistato il titolo di “Bartender of the Year 2015” di Diageo Reserve World Class. Per la creazione del cocktail Michito si è ispirato al proprio nome, che significa “uomo in cammino”


Francesco Cione rappresenta l'Italiaalla finale mondiale Diageo world class

Tra i 55 migliori bartender del pianeta, pronti a sfidarsi per il titolo mondiale di Diageo Reserve World Class bartender of the year 2015, c’è anche l’italiano Francesco Cione dell’Octavius, Replay the Stage di Milano


Francesco Cione dell’Octavius di Milano è il miglior bartender d’Italia 2015

Francesco Cione, barman dell’Octavius di Milano, trionfa alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2015, e guadagna il titolo di miglior bartender d’Italia, dopo aver gareggiato con altri 12 professionisti


Al Cost inaugura la mostra “Tiramisù” Grande festa tra cocktail e vignette

Al Cost di Milano, che Italia a Tavola ha trasformato in Hub a disposizione delle piccole e medie imprese agroalimentari italiane per il periodo di Expo, si è tenuto il vernissage per la mostra di vignette sul tema food


Allegria, amicizia e spettacolo 7 barman giocano con gli stilisti

L'energia, la tecnica e la creatività di 7 barman professionisti hanno reso ancora più speciale l'evento ideato da Italia a Tavola; le ricette dei cocktail realizzati hanno celebrato l'alta qualità italiana


I “Personaggi dell'anno” a Firenze Premiazioni e grande festa per i vincitori

Luca Montersino, Edoardo Raspelli, Paolo Ciaramitaro e Francesco Cione, primi classificati nel sondaggio di Italia a Tavola, sono stati premiati a Firenze. Tra i premi consegnati, il meglio delle eccellenze made in Italy


L'enogastronomia italiana a Firenze tra premiazioni, talk show e stile

Grande attesa per la nuova edizione del “Premio Italia a Tavola”, l’11 aprile all’Hotel Baglioni di Firenze: premiazioni dei vincitori del sondaggio Personaggio dell’anno 2014 e consegna degli Award Italia a Tavola-Fipe


Francesco Cione: Il futuro dei barman sarà un “ritorno alle origini”

Il vincitore nella categoria Barman del sondaggio sul Personaggio dell’anno vede l’evoluzione nel mondo del bartending come l’abbandono della mera apparenza e un ritorno alla sostanza e ad una dimensione più umana


Tutti i candidati che per almeno 1 giorno hanno raggiunto le prime 3 posizioni

Da Antonino Cannavacciuolo a Joe Bastianich, da Annalisa Linguerri a Debora Cicero e così via, tutti i candidati che per almeno una giornata sono riusciti ad occupare uno dei 3 gradini del podio nella propria sezione


Più forza all’Expo coi Personaggi dell’anno di Italia a Tavola

Ai vincitori del nostro sondaggio online spetterà il compito di contribuire insieme a noi a rafforzare il senso di identità e di appartenenza a quella squadra nazionale che ci potrà fare vincere la sfida dell’Expo 2015


Personaggio dell'anno, record di votanti Crescita costante edizione dopo edizione

L'edizione 2014 del sondaggio Personaggio dell'anno ha registrato cifre record, che si distinguono nettamente dalle scorse edizioni; sono 154.392 i votanti, oltre 42mila in più rispetto al sondaggio 2013 (111.559)


Sondaggio 2014, nessuna donna in vetta Ma le “top ten” si colorano di rosa

I primi posti per ogni sezione del sondaggio Personaggio dell'anno sono occupati da uomini, ma i volti femminili dell'enogastronomia hanno conquistato la “top ten” delle classifiche del sondaggio Personaggio dell'anno


Montersino, Raspelli, Ciaramitaro e Cione i Personaggi dell’anno 2014

Record di votanti (154.392) per il sondaggio di Italia a Tavola “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e ristorazione”. I vincitori del 2014 sono Luca Montersino, Edoardo Raspelli, Paolo Ciaramitaro e Francesco Cione


I nuovi cocktail per San Valentinofirmati da Francesco Cione e Sanbittèr

Sweet Emotion, Love Reviver, Amor ed Emozioni e Sparkling Love. Quattro esclusive ricette analcoliche per ricreare in casa il momento dell’aperitivo d’autore stuzzicando il partner a tavola con i nuovi cocktail Sanbittèr


Molino Dallagiovanna
Carni dal Mondo