Novità per i barman italiani da Rossi&Rossi di Treviso, azienda leader dal punto di vista della ricerca di novità in campo liquoristico, grazie soprattutto alla manager Marina Delpuppo
Una degustazione di grande caratura, ospiti di Francesco Cione, miglior bartender d’Italia e Personaggio dell’Anno 2015 di Italia a Tavola. È andata in scena a Milano all’Octavius Bar del The Stage Replay Store
È mancato all'improvviso mentre tornava in aereo da un viaggio in Giappone dove era stato per raccogliere, ancora una volta e con l'entusiasmo di sempre, idee ed esperienze per selezionare sempre e solo il meglio
Domani 17 gennaio a Sakeya a Milano, sarà decretato il vincitore del concorso organizzato da La Via del Sake: in gara i barman Francesco Cione, Valerio Dussich, Gian Nicola Libardi, Christian Lorenzato e Alessio Simonini
Manolis Lykiardopolous vince la 46ª edizione della storica competizione firmata Martini con il suo cocktail “Ameritino”, battendo barmen da tutto il mondo, compreso l'italiano Francesco Cione, tra i finalisti
Un successo per i barman Francesco Cione, Flavio Esposito, Ilaria Fondi, Gian Nicola Libardi e Paolo Rovellini coordinati da Cinzia Ferro, che hanno proposto cocktail da abbinare ai piatti della cena di gala di Firenze
Il bartender Michito Kaneko ha conquistato il titolo di “Bartender of the Year 2015” di Diageo Reserve World Class. Per la creazione del cocktail Michito si è ispirato al proprio nome, che significa “uomo in cammino”
Tra i 55 migliori bartender del pianeta, pronti a sfidarsi per il titolo mondiale di Diageo Reserve World Class bartender of the year 2015, c’è anche l’italiano Francesco Cione dell’Octavius, Replay the Stage di Milano
Francesco Cione, barman dell’Octavius di Milano, trionfa alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2015, e guadagna il titolo di miglior bartender d’Italia, dopo aver gareggiato con altri 12 professionisti
Al Cost di Milano, che Italia a Tavola ha trasformato in Hub a disposizione delle piccole e medie imprese agroalimentari italiane per il periodo di Expo, si è tenuto il vernissage per la mostra di vignette sul tema food
L'energia, la tecnica e la creatività di 7 barman professionisti hanno reso ancora più speciale l'evento ideato da Italia a Tavola; le ricette dei cocktail realizzati hanno celebrato l'alta qualità italiana
Luca Montersino, Edoardo Raspelli, Paolo Ciaramitaro e Francesco Cione, primi classificati nel sondaggio di Italia a Tavola, sono stati premiati a Firenze. Tra i premi consegnati, il meglio delle eccellenze made in Italy
Grande attesa per la nuova edizione del “Premio Italia a Tavola”, l’11 aprile all’Hotel Baglioni di Firenze: premiazioni dei vincitori del sondaggio Personaggio dell’anno 2014 e consegna degli Award Italia a Tavola-Fipe
Il vincitore nella categoria Barman del sondaggio sul Personaggio dell’anno vede l’evoluzione nel mondo del bartending come l’abbandono della mera apparenza e un ritorno alla sostanza e ad una dimensione più umana
Da Antonino Cannavacciuolo a Joe Bastianich, da Annalisa Linguerri a Debora Cicero e così via, tutti i candidati che per almeno una giornata sono riusciti ad occupare uno dei 3 gradini del podio nella propria sezione
Ai vincitori del nostro sondaggio online spetterà il compito di contribuire insieme a noi a rafforzare il senso di identità e di appartenenza a quella squadra nazionale che ci potrà fare vincere la sfida dell’Expo 2015
L'edizione 2014 del sondaggio Personaggio dell'anno ha registrato cifre record, che si distinguono nettamente dalle scorse edizioni; sono 154.392 i votanti, oltre 42mila in più rispetto al sondaggio 2013 (111.559)
I primi posti per ogni sezione del sondaggio Personaggio dell'anno sono occupati da uomini, ma i volti femminili dell'enogastronomia hanno conquistato la “top ten” delle classifiche del sondaggio Personaggio dell'anno
Record di votanti (154.392) per il sondaggio di Italia a Tavola “Personaggio dell’anno dell’enogastronomia e ristorazione”. I vincitori del 2014 sono Luca Montersino, Edoardo Raspelli, Paolo Ciaramitaro e Francesco Cione
Sweet Emotion, Love Reviver, Amor ed Emozioni e Sparkling Love. Quattro esclusive ricette analcoliche per ricreare in casa il momento dell’aperitivo d’autore stuzzicando il partner a tavola con i nuovi cocktail Sanbittèr