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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 22 dicembre 2024  | aggiornato alle 12:28 | 109769 articoli pubblicati

Siad
Siad
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ROS, 35 anni in equilibrio tra passione e concretezza

Trentacinque anni di storia non si improvvisano. Alla base deve esserci un’idea imprenditoriale forte e chiara, ma per portarla avanti servono visione, dedizione, passione. Un codice di condotta serio, attento e positivo.
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Staff Ice System, la soluzione ideale per il tuo laboratorio

Nata nel 1959 per volontà di Antonio Gessaroli e guidata oggi dai figli Stefano e Massimo, Staff Ice System di Rimini rappresenta da decenni un punto di riferimento nel mercato delle apparecchiature per il freddo.
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Tirreno CT dal 24 al 27 Febbraio

Dal 24 al 27 febbraio 2019 Carrara Fiere ospita la 39ª edizione di uno degli appuntamenti di riferimento per l’ospitalità. Ancora una volta decine di incontri e appuntamenti e i grandi marchi del food & beverage italiano.
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Hedonis, un sorriso di Sicilia

Nei primi anni Duemila il Gruppo Mezzacorona, 3ª realtà vinicola italiana per fatturato, decide di investire in Sicilia acquisendo prima una proprietà a Sambuca (Ag), poi un’altra ad Acate (Rg).
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TriesteEspressoExpo
Top Brand e alta formazione

La sicurezza alimentare è diventato un tema sempre più dibattuto nel mondo della ristorazione. Per questo a TriestEspresso Expo (25-27 ottobre) sono stati organizzati alcuni incontri tecnici di approfondimento.
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Prima colazione in hotel
Da punto dolente a carta vincente

In albergo il momento della prima colazione rappresenta il buon inizio di giornata augurato alla clientela e, a fine soggiorno, anticipa il check-out e suggella l’ultima immagine che si ha della struttura. Un breakfast deludente può vanificare i valori positivi espressi in precedenza e lasciare l’amaro in bocca.
La Neff Coda Nera
Best Wine Stars
Molino Grassi

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