PARMA - L'accordo Cibus-Tuttofood che secondo il protocollo d'intesa tra Fiere di Parma e Fiera Milano International doveva essere firmato il 30 giugno 2009 slitta a data da definire malgrado gli incontri tra i vertici dei due poli fieristici si siano intensificati in queste ultime ore. Si parla di 'pausa di riflessione”.
Come anticipato da Informacibo nella sua ultima news, i problemi, organizzativi e politici, vengono da Milano (che promuove TuttoFood) mentre Fiere di Parma e Federalimentari (che organizzano Cibus) chiedono il rispetto del protocollo firmato l'11 marzo scorso. Come si ricorderà la bozza firmata allora prevedeva una razionalizzazione dei calendari fieristici nel settore agroalimentare tra Cibus e Tuttofood. In particolare Cibus dovrebbe restare la manifestazione di riferimento dedicata al retail negli anni pari, mentre Tuttofood diventerebbe fiera di livello mondiale legata alla ristorazione e più in generale ai consumi fuori casa. Da Parma, che definiscono la situazione 'fluida”, si aspettano ora le decisioni di Milano. Ne riparleremo nei prossimi giorni.
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