Nel calice Fratefoco, il vino che racconta Gabriele d'Annunzio

Nel 160° anniversario dalla nascita del Vate, Domini Veneti e il Vittoriale degli Italiani a Gardone Riviera, sulle rive del lago di Garda, gli rendono omaggio con un Ripasso dal cuore della Valpolicella

12 settembre 2023 | 14:45
di Renato Andreolassi

Un vino per raccontare, in modo non convenzionale, Gabriele d'Annunzio nel 160° anniversario dalla sua nascita? Così è nato Fratefoco, un Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore dal profumo intenso e dal sapore corposo. Ci sono riusciti insieme la Fondazione Il Vittoriale degli italiani, presieduta da Giordano Bruno Guerri, e Domìni Veneti, premium brand di Cantina Valpolicella Negrar.

Fratefoco, il vino in edizione limitata per Gabriele D’Annunzio

Ottenuto attraverso la rifermentazione del Valpolicella fresco con le vinacce del Recioto, per cui naturalmente sensuale e al contempo puro, autentico, come deve essere un Ripasso, Fratefoco vuole narrare la contemplazione mistica di un uomo confinato tra le mura della propria dimora, la Prioria al Vittoriale, che arde delle passioni più terrene. Un «gioco da grandi», venato di sensuale ironia. Vuole inoltre omaggiare il gusto per gli pseudonimi e i «travestimenti letterari» del Vate. Fratefoco, infatti è uno dei noms de plume che d'Annunzio usava per firmare lettere destinate ad amici e amanti, come risulta dai preziosi documenti consultati da Michele Battistoni, direttivo creativo del progetto e marketing manager della cantina, e gli archivi del Vittoriale.

Fratefoco è prodotto in edizione limitata, ed è disponibile al pubblico nei wine shop Domìni Veneti di Sirmione (Bs), Cavaion Veronese (Vr), Negrar di Valpolicella (Vr) e una selezione di ristoranti, enoteche e botteghe storiche della costa bresciana del Garda. «Siamo orgogliosi che Giordano Bruno Guerri abbia riconosciuto in Domìni Veneti il produttore d'eccellenza e l'interlocutore ideale per l'ideazione di Fratefoco che, oltre ad essere un vino d'alta gamma, è esso stesso espressione di una grande cultura enologica», afferma Renzo Bighignoli, presidente di Cantina Valpolicella Negrar.

''Fratefoco'' uno dei tanti pseudonimi che racchiude lo spirito, la stravaganza, la fantasia del Vate, al quale il Vittoriale degli Italiani ha dedicato una mostra e un vino - il Ripasso - come omaggio al suo gusto per gli pseudonimi e per i travestimenti letterari. «Il tema è quello della contemplazione mistica di un uomo confinato tra le mura della propria dimora, la Prioria - ha detto il presidente del Vittoriale Giordano Bruno Guerri, durante un'affollata presentazione nei giardini della casa di Gardone Riviera - che arde delle passioni più terrene. Un 'gioco da grandi' velato da sensuale ironia e raccontato in un Ripasso intenso, profumato e piacevolmente vellutato, dal cuore della Valpolicella Classica». Una grande festa con relativa degustazione, in una serata magica. Il rosso dalla passione - e delle passioni - nasce da uve di Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella nella zona delle 5 valli della Valpolicella Classica. Vendemmia rigorosamente manuale con selezione dei grappoli in vigneto. La vinificazione avviene con il mosto fresco, ottenuto dalla soffice pressione delle uve ottobrine, fermenta e riposa a temperatura controllata in tini d'acciaio, prima di essere 'ripassato' sulle vinacce del Recioto. Affinamento in grandi botti di rovere, bottiglia. Insomma, un vino nato per raccontare in modo non convenzionale Gabriele d'Annunzio nel 160° anniversario della nascita. E il Vittoriale ha inaugurato la stagione autunnale con una mostra di Giovanni Tommasi Ferroni, un artista tra i più importanti esponenti della figurazione contemporanea. Un'altra chicca per una delle case-museo piu visitate d'Italia, con 240mila presenze registrate nei nove mesi scorsi. «Realismo magico del pittore - ha concluso Guerri - e magia realistica del nostro rosso si incontrano nello splendido autunno gardesano».

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