Il legame tra la Famiglia Dal Bianco e le colline del Conegliano comincia nel 1946 con Epifanio, cui seguirà il primogenito Adriano, affiancato dalla moglie e dai due fratelli, fino ad arrivare alla terza generazione, coi figli di Adriano. I Dal Bianco hanno declinato la loro produzione in due grandi marchi: Masottina, destinato alla produzione di spumanti e Ai Palazzi, dedicato invece ai vini fermi.
I vigneti di Masottina
Masottina: un legame di famiglia dal 1946
In occasione del 75° anniversario, Masottina ha rinnovato completamente la sua veste con un nuovo logo identificativo che richiama i concetti di eleganza e armonia. L’unicità del territorio deriva dal ghiacciaio Piave che, discendendo dal canale Fadaldo, ha originato L’anfiteatro morenico di Vittorio Veneto e Ogliano. Il terreno morenico e la buona escursione termica tra giorno e notte sono condizioni potenziali alla nascita di vini di grande gradevolezza.
I vini di Masottina
“Rive di Ogliano” Levante 2023
“Rive di Ogliano” Levante
A partire dal Conegliano Valdobbiadene Prossecco Superiore Extra Dry R.D.O. “Rive di Ogliano” Levante 2023. Le uve provengono da una vigna di 50-60 anni di età. Si apre su note floreali di glicine, tiglio e si fa ricco di aromi e frutta polposa di pera e mela cotogna, con tratti di cedro canditi e speziati. Dalla bollicina briosa e dal sorso salino e persistente.
“Rive di Ogliano” Ponente 2023
“Rive di Ogliano” Ponente
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut R.D.O. Ponente 2023. Dai colli di Conegliano-Valdobbiadene con suolo argilloso una Glera in purezza che cattura tutta la vocazione territoriale. Al naso sentori di meloe bianco, timo cedrino e floreale di biancospino. Al gusto bollicina tesa, profonda, con tocchi salmastro-sapidi.
Contrada Granda Extra Dry
Contrada Granda Extra Dry
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Contrada Granda ha un colore giallo tenue, con riflessi paglierini con un perlage ben presente e continuo. Naso dolce e definito con chiare note di mela verde, susina, pera e albicocca che si alternano ad accenni floreali di gelsomino, acacia e glicine. L’entrata in bocca, snella e asciutta, contrasta fin da subito l’attacco dolce. Al palato è sottile, armonico, dove domina ancora la componente fruttata, polposa e fresca. Armonico e intenso. Il finale è persistente.
Contrada Granda Brut
Contrada Granda Brut di Masottina
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Contrada Granda ha un colore giallo tenue con riflessi verdolini dal perlage fine e persistente. Al naso è delicato e gentile. Un’armonia perfetta nata dall’unione delle diverse anime del Conegliano Valdobbiadene. Inizialmente i toni fruttati virano su sentori di uva, mela golden, cedro e pompelmo rosa , poi lasciano spazio a note più mature di pera, susina, melone bianco e glicine. In bocca entra cremoso, intenso. Al palato è ben equilibrato nelle sue parti strutturali. Il finale è armonico ed elegante, di immediata piacevolezza.
Viaventi Extra Brut
Il Prosecco Treviso Extra Brut Viaventi, Glera in purezza che la versione extra brut riesce restituire fedelmente nelle sue caratteristiche più incisive. Naso sfaccettato, zest di limone, poi tocchi d gelsomino, mela golden e lemongrass. Beva sapida, con ritorno fruttato-agrumato e note floreali.
Viaventi Brut Rosé
Viaventi Brut Rosé di Masottina
Il Prosecco Treviso Brut Rosé Viaventi 2023 da uve 90% Glera e 10% Pinot Nero ha un perlage continuo e abbondante e un color rosa tenue. Il naso è elegante e frutto di un perfetto equilibrio tra le note floreali di rosa e viola e quelle di frutta di ribes e lampone. In bocca è delicato ma deciso, fresco, sapido, con un finale che si attesta su profumi di piccoli frutti rossi e sentori agrumati. Chiude un finale rotondo, delicato e persistente. Masottina, vini di grande gradevolezza.
Masottina
Via Bradolini 54 - 31020 Castello Roganzuolo (Tv)
Tel 0438 400775