Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 16 marzo 2025  | aggiornato alle 18:01 | 111187 articoli pubblicati

Bianco e Rosso dalla Campania Arriva il vino dedicato a Totò

31 marzo 2019 | 11:29

Bianco e Rosso dalla Campania Arriva il vino dedicato a Totò

31 marzo 2019 | 11:29

A un anno dalla presentazione sperimentale al Vinitaly 2018 vedono la luce i primi due vini dedicati a Totò e a lui ispirati, il Totò Bianco ed il Totò Rosso.

Di ciò, assimilando i concetti nobili che Totò seppe poeticamente descrivere nella sua poesia più conosciuta, “A Livella”, si è resa protagonista, aiutata dal papà, la giovane Alessandra Quarta.

(Bianco e Rosso dalla Campania Arriva il vino dedicato a Totò)

Vini da uve campane vinificati nella cantina irpina Sanpaolo di Claudio Quarta Vignaiolo di Tufo, teatro della presentazione del progetto e dei due vini alla presenza di Elena Anticoli De Curtis e Antonello Buffardi de Curtis, nipoti di Antonio De Curtis. «Abbiamo pensato di dare vita a due vini, un rosso e un bianco - ci dice Claudio Quarta - per rendere plasticamente le due maschere che ha saputo incarnare Totò, quella dualità che ha accompagnato la sua esistenza e il percorso artistico: miseria e nobiltà, lacrime e risate, ironia amara come mezzo lieve per descrivere le difficoltà di una società ed un periodo duro».
 
«Siamo felici ed emozionati di essere i primi nel mondo del vino a celebrare l’immensa eredità culturale che ci ha consegnato il Principe della risata e quella della sua famiglia, con un progetto enologico e culturale autentico e identitario - dice Alessandra Quarta - la poesia dà il nome al progetto, perché rappresenta il testamento artistico e culturale di Totò, un bagaglio a cui attingere per raccontarne la poliedricità».

Il Totò Rosso è fatto con uve piedirosso (30%) ed uve casavecchia (70%). Il Totò Bianco è fatto con uve greco (50%) ed uve fiano (50%). Le bottiglie ospitano due etichette d’autore, realizzate da Efrem Barrotta, illustratore creativo di Big Sur.

Per informazioni: www.claudioquartavini.it

© Riproduzione riservata STAMPA

 
Voglio ricevere le newsletter settimanali