Il riconoscimento dell’Unesco, che ieri ha iscritto i muretti a secco come Patrimonio dell'Umanità, premia anche l'eroica viticoltura di montagna della Valtellina dove esiste la più grande area terrazzata vitata d'Italia.
Una vera e propria Arte con la “A” maiuscola, con secoli di storia sulle e alle spalle, che ha reso storicamente coltivabili in provincia di Sondrio, territori impervi e ostici come quelli valtellinesi dando vita a vini di alta qualità. Ricordiamoli i principali e grandi rossi: Inferno, Sassella, Sforzato, Valgella e Maroggia.
Complessivamente, i silenziosi e infaticabili coltivatori e agricoltori di montagna hanno realizzato pietra su pietra, con fatica e sudore, 2.500 chilometri di muretti a secco. Un gioiello dell'Unesco che aiuta anche a sviluppare e a far crescere il turismo. Un esempio di tutela, salvaguardia e messa in sicurezza del territorio che ha pochi paragoni al mondo.
La candidatura all'
Unesco è stata presentata dall'Italia in collaborazione con Croazia, Cipro, Francia, Grecia, Slovenia, Spagna e Svizzera a dimostrazione che questa arte, è un'opera culturale internazionale di grande rilievo. Soddisfazione è stata espressa dagli amministratori locali, dalla presidente della Provincia di Sondrio,
Cristina Scarpellini, e dall'assessore regionale alla Montagna,
Massimo Sertori. «Adesso sta a noi - hanno sottolineato - sfruttare e sostenere questo grande patrimonio con azioni mirate alla sua tutela, al mantenimento e alla valorizzazione. Non un museo a cielo aperto, ma un bene da tenere vivo».
Con un lavoro umile, strappando centimetro dopo centimetro alla montagna sono stati costruiti i muretti e i terrazzamenti e messi a dimora vigneti in alta quota, ben oltre i mille metri. Il tutto con sacrifici che non hanno prezzo, un'opera di inestimabile valore grazie all'abnegazione di uomini e donne sparsi in piccoli e semi trascurati comuni. Il riconoscimento dell'Unesco va soprattutto a loro, geniali eroi - spesso dimenticati - del quotidiano vivere in montagna.
Per informazioni:
www.unesco.it