Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 02 luglio 2024  | aggiornato alle 22:34 | 106209 articoli pubblicati

Bufala Campana
Bufala Campana

Una moneta per il Panettone e le bollicine Franciacorta

La nuova moneta realizzata dall'artista incisore Marta Bonifacio e prodotta dalle Officine della Zecca dello Stato celebra due eccellenze della Regione Lombardia: Franciacorta e Panettone

di Renato Andreolassi
 
15 dicembre 2022 | 09:30

Una moneta per il Panettone e le bollicine Franciacorta

La nuova moneta realizzata dall'artista incisore Marta Bonifacio e prodotta dalle Officine della Zecca dello Stato celebra due eccellenze della Regione Lombardia: Franciacorta e Panettone

di Renato Andreolassi
15 dicembre 2022 | 09:30
 

Di mano in mano. Panettone e Franciacorta, due eccellenze lombarde sono state immortalate anche in due monete coniate appositamente dalla Zecca dello Stato. Un vanto per due prodotti squisitamente lombardi, che proprio in questo periodo finiscono sulle tavole di milioni di italiani, e non solo. Il panettone o Pan De Toni è una etimologia fiabesca; le prime testimonianze di un pane di frumento natalizio milanese risalgono al 1470 (testo della biblioteca ambrosiana) e le bollicine che nascono in terra bresciana a ridosso del lago d'Iseo, entrano quindi in una prestigiosa collezione numismatica.

La moneta dedicata al Panettone e al Franciacorta Una moneta per il Panettone e le bollicine Franciacorta

La moneta dedicata al Panettone e al Franciacorta


Celebrazioni di due prodotti simboli della Lombardia

La presentazione delle monete è avvenuta al 39° piano del grattacielo regionale con il presidente Attilio Fontana. Ufficialmente fanno parte della serie ''Cultura Italiana Gastronomia /Franciacorta e Panettone, collezione 2022 della Repubblica Italiana.


«Il Poligrafico dello Stato - hanno detto gli amministratori regionali -, con le nuove monete realizzate dall'artista Marta Bonifacio e prodotte nelle officine della Zecca dello Stato - da giusto risalto alle migliori produzioni della nostra terra».

Attilio Fontana Una moneta per il Panettone e le bollicine Franciacorta

Attilio Fontana


Esulta il presidente del Consorzio Franciacorta, Silvano Brescianini presente alla cerimonia. «Un altro prestigioso riconoscimento per i nostri vini. Un grande onore - ha ricordato Brescianini - avere una moneta tutta dedicata ai nostri viticoltori. Fin dal '97 il Consorzio collabora con il Poligrafico per la stampa delle fascette Docg .Un prestigioso riconoscimento che va a merito del lavoro e della qualità dei produttori franciacortini».


Sul dolce milanese per antonomasia interviene invece Stanislao Porzio, inventore di Re Panettone. «Questo dolce, dopo aver conquistato nella versione industriale di Angelo Motta e Gino Alemagna il palato degli italiani, negli ultimi anni ha visto una diffusione a macchia d'olio in tutto il territorio nazionale nella sua versione artigianale. La competenza professionale indispensabile per prepararlo, stratificata in secoli di storia, meriterebbe adesso- come ho proposto con una petizione di 5mila firme- il riconoscimento di Patrimonio Immateriale dell'Umanità Unesco».

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Siad

Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni
Siad

Martini Frozen
Brita
Julius Meiln