Un antipasto ricco di sapori locali realizzato da Nicola Girone del ristorante Locanda Nelli di Pietra Ligure (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
La ricetta vegetariana creata dello chef Giorgio Pignagnoli del ristorante Nove di Alassio, è presente sulla guida TavoleDoc Liguria
La ricetta creata dallo chef Gianni Malandra del ristorante Ai Torchi di Finalborgo, presente sulla guida TavoleDoc Liguria