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sabato 05 aprile 2025  | aggiornato alle 20:22 | 111583 articoli pubblicati

Vinòforum al via: taglio del nastro al Circo Massimo di Roma

Iniziata al Circo Massimo di Roma la settimana di Vinòforum (17-23 giugno). Assegnati i primi riconoscimenti: Pellegrino trionfa ne “La Città della Pizza”, Trombelli è il miglior sommelier del Lazio


De Venuti: «La mia lunga strada con Vinòforum fino al Circo Massimo»

Vinòforum compie 20 anni e approda al Circo Massimo di Roma dal 17 al 23 giugno. Il fondatore Emiliano De Venuti si racconta a viso aperto, dalle difficoltà iniziali alla location d'eccezione dell'edizione 2024


Vinòforum 2024 celebra la pizza italiana con “La Città della Pizza”

Vinòforum 2024, in scena al Circo Massimo dal 17 al 23 giugno, ospita “La Città della Pizza”: un evento imperdibile per gli amanti della pizza con showcooking, degustazioni e la finale del Tour Nazionale


Vinòforum cambia location e si trasferisce al Circo Massimo

Il calendario delle attività 2024 è stato presentato all'evento Vinòforum Class, la preview svoltasi al Garum, la Biblioteca e Museo della Cucina a due passi dal sito archeologico. Evento al via dal 17 al 23 giugno


Vinòforum Class: a Roma oltre cento etichette di 61 cantine italiane

Appuntamento alle 16.30 di venerdì 19 gennaio. Il pubblico di operatori potrà testare, solo su invito, il potenziale evolutivo dei vini proposti in degustazione. Confrontando l’annata corrente con un’annata storica


Vinòforum 2023: il Moscato di Scanzo alla conquista di Roma

Il Consorzio di Tutela del Moscato di Scanzo è presente con successo alla 20ª edizione di Vinòforum, evento dedicato al gusto che abbraccia Roma e il Centro Sud Italia [...]


Vinòforum 2023, due giorni di stop causa maltempo

La pioggia che si è abbattuta sulla Capitale a partire da domenica e l’allerta meteo codice giallo diramata dalla Protezione Civile, hanno indotto gli organizzatori a decidere per uno stop and go [...]


Vinòforum a Roma, dieci giorni alla scoperta di vini e cucine d'autore

Tutto pronto per la 20ª edizione dell’evento enogastronomico della Capitale: dal 9 al 18 giugno al Parco Tor di Quinto. 800 cantine, 2500 etichette, oltre 50 grandi chef, per dieci giorni di degustazioni e assaggi


Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati, Andrea Evangelisti è il nuovo presidente

Andrea Evangelisti è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati, dopo l'elezione dello scorso 30 maggio nel corso del Consiglio di amministrazione. Evangelisti subentra a Luigi Caporicci [...]


La cucina stellata di Luca Marchini conquista Vinòforum

Il cuoco dell'Erba del Re di Modena è arrivato a Roma con una valigia di delizie per l'atteso appuntamento conviviale con il pubblico romano


Ischia e Procida si incontrano: cena a quattro mani con Muro e Palamaro

I due cuochi, il primo executive chef all'Adelaide dell'Hotel Vilòn di Roma, il secondo stellato dell'Indaco del Regina Isabella Resort di Lacco Ameno, il 14 giugno apriranno insieme la rassegna Summer Dinners


I vini lombardi incontrano Roma: Ascovilo per la prima volta al Vinòforum

L'associazione dei Consorzi di tutela dei vini lombardi esporrà per la prima volta le sue etichette all'evento in programma dal 10 al 19 giugno nella Capitale


Uragan 40, la piccola lavastoviglie per bicchieri e tazzine

Uragan, il brand di Ryoma specializzato nella pulizia delle stoviglie, attende i visitatori a Vinòforum che si terrà dal 10 al 19 settembre nel parco di Tor di Quinto [...]


I 18 anni di Vinòforum tra vino e stelle della cucina

Andrea Pasqualucci, Stefano Marzetti, Giovanni D’Ecclesiis, Daniele Roppo e Mirko Di Mattia: questi alcuni degli chef presenti a Vinòforum, dal 10 al 19 settembre al Parco di Tor di Quinto di Roma


La Città della Pizza, un successo tra pubblico e operatori del settore

Nonostante le limitazioni, tanti fidelizzati e tanti nuovi follower all'evento che ha visto, tra le tante iniziative collaterali, anche il concorso Stand Up Pizza, vinto dal giovane emergente romano Raoul Rotundo


Data, format e contenuti innovativi Vinòforum pronto all'edizione 2021

La seonda manifestazione nazionale dedicata al vino per numero di partecipanti e qualità della proposta, punta a proporre dal vivo la diciottesima edizione. Quando? Dal 10 al 19 settembre a Roma


Vinòforum, insieme ai tanti vini anche i packaging eco di Eurofides

Allo stand 33 della manifestazione (Roma, 11-20 settembre) l'azienda presenta articoli per il confezionamento in cantina ed enoteca, monouso per street food, delivery, take away, tovagliato e accessori da tavola


Pasqualucci, Roppo e Gallo Vinoforum cala il tris in cucina

Per le giornate dell'11 e 12 settembre al Parco di Tor di Quinto si potranno assaggiare i piatti dei cuochi del Moma e de Il Marchese, il 15 e il 16 è il turno dello chef del Giulia Restaurant


L'enologia riparte da Vinòforum A Roma 2.500 etichette e 35 cuochi

Dall'11 al 20 settembre al parco Tor di Quinto di Roma torna la manifestazione dedicata al vino e all'enogastronomia. Un calendario ricco di eventi, degustazioni e abbinamenti, tutto in sicurezza


Milano, Città della Pizza fa 20mila presenze in due giorni

La prima edizione dell'iniziativa organizzata nel capoluogo lombardo da Vinòforum ha fatto centro conquistando il pubblico con 17mila piatti serviti e posti esauriti a workshop e laboratori, anche per i più piccoli