Per il progetto di formazione gratuita Foodart Collection ha preparato in diretta due ricette: l'antipasto Crocchetta di Parmigiano Reggiano e il secondo Tacos di verza farcito con crespella al cavolo nero
Continuano gli appuntamenti di “Foodart Collection - Il menu del Futuro”, organizzati da Unilever Food Solutions, con il tema “Tradizione Moderna” e “Combinazioni Sensoriali” attraverso eventi live e on demand
Il progetto formativo di Unilever Food Solutions in partnership con Federazione italiana cuochi approfondisce i trend più rilevanti in Italia e offre agli operatori del settore strumenti concreti
12 appuntamenti live e on demand della durata di 30 minuti, pensati da Unilever Food Solutions e da Federazione Italiana Cuochi, che hanno come protagonisti importanti chef stellati partner del progetto FOODART [...]