Il maestro pasticcere di San Marco in Lamis (Fg) si è piazzato al primo posto per il secondo anno consecutivo con un prodotto che rispetta rigorosamente tutti i canoni previsti dal disciplinare di produzione
Dal 3 al 6 marzo, i campionati nazionali organizzati dalla Fipgc: oltre al miglior pasticciere, in palio anche i titoli per la miglior colomba, di panificazione e degli artisti decoratori
Il suo mandato alla guida delle Federazione internazionale di pasticceria, gelateria e cioccolateria durerà fino al 2025 [...]
Sono Roberto Moreschi di Chiavenna e Fabio Chialastri di Latina i vincitori dei Campionati italiani miglior Colomba e Panificazione promossi dalla Federazione internazionale pasticceria, gelateria e cioccolateria