Iscriviti per rimanere aggiornato e ricevere la nostra newsletter ogni martedì

 

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 17 marzo 2025  | aggiornato alle 23:55 | 111206 articoli pubblicati

di Nicholas Reitano

La catena statunitense cresce in Italia, segno di un Paese che sceglie sempre più fast food. Veloce, economico e standardizzato, sembra conquistare i giovani mentre i ristoranti chiudono. Difendiamo la cucina italiana a parole, ma nei fatti la stiamo abbandonando, accettando un cibo comodo, industriale e lontano dalla nostra identità


Fipe e Ministero dell'Agricoltura: insieme per valorizzare la ristorazione italiana

Fipe e Ministero dell'Agricoltura: insieme per valorizzare la ristorazione italiana

Fipe ha incontrato il ministro Lollobrigida per discutere strategie di valorizzazione della ristorazione italiana e del made in Italy. Tra i temi la Giornata della Ristorazione, il Bocuse d'Or, i ristoranti italiani all’estero

Studenti in cucina: le scuole alberghiere si sfidano a colpi di olio del Garda

di Matteo Scibilia

La 4ª edizione del concorso interregionale per istituti alberghieri ha visto gli studenti sfidarsi con piatti creativi per esaltare l'olio Garda Dop. La scuola vincitrice sarà annunciata ad aprile

Fratelli Castellan

Giornata mondiale del tiramisù: le proposte dei pasticceri Ampi

Il tiramisù, icona della pasticceria italiana, si evolve grazie ai maestri Ampi. Dalla versione classica alle interpretazioni moderne, sei pasticceri propongono rivisitazioni creative con ingredienti e tecniche innovative

Ilenia Ruggeri è il nuovo direttore generale di Sanpellegrino

Ilenia Ruggeri è il nuovo direttore generale di Sanpellegrino

Ilenia Ruggeri guiderà Sanpellegrino con l'obiettivo di rafforzare il posizionamento globale dei brand S.Pellegrino, Acqua Panna e Levissima, sviluppare strategie di crescita e ridurre l'impatto ambientale dell'azienda

Hormann
Murgo amplia la cantina sull’Etna e presenta nuove etichette

Murgo amplia la cantina sull’Etna e presenta nuove etichette

di Gabriele Ancona

I nuovi ambienti di lavoro della Tenuta San Michele a Santa Venerina (Ct). In degustazione Murgo Metodo Classico Brut ed Extra Brut Saemper anche in declinazione Rosé ed Emanuele Scammacca Barone del Murgo Pas Dosé

Mezzacorona è il miglior produttore italiano del Mundus Vini Spring Tasting

Il Gruppo Mezzacorona ha ottenuto 12 medaglie d'oro e 24 d'argento al Mundus Vini Spring Tasting 2025, con tre vini premiati come “Best of Show”

Salomon Food World
Valle d'Aosta in rosa: la 19ª tappa del Giro d'Italia tra Biella e Champoluc

Valle d'Aosta in rosa: la 19ª tappa del Giro d'Italia tra Biella e Champoluc

di Vincenzo D’Antonio

Tappa dura per la Corsa Rosa che include paesaggi alpini e salite impegnative. Tra le soste consigliate musei, ristoranti tipici e birrifici storici, ma anche sport e relax

Orma di Roy Caceres: a Roma un viaggio sensoriale tra i sapori del mondo

Orma di Roy Caceres: a Roma un viaggio sensoriale tra i sapori del mondo

di Alessandro Creta

Nel panorama gastronomico romano, c’è un luogo che lascia il segno: Orma, il ristorante di Roy Caceres, premiato con la prestigiosa Stella Michelin

Cirio Conserve Italia

Mezzacorona è il miglior produttore italiano del Mundus Vini Spring Tasting

Il Gruppo Mezzacorona ha ottenuto 12 medaglie d'oro e 24 d'argento al Mundus Vini Spring Tasting 2025, con tre vini premiati come “Best of Show”

Salomon Food World
Valle d'Aosta in rosa: la 19ª tappa del Giro d'Italia tra Biella e Champoluc

Valle d'Aosta in rosa: la 19ª tappa del Giro d'Italia tra Biella e Champoluc

di Vincenzo D’Antonio

Tappa dura per la Corsa Rosa che include paesaggi alpini e salite impegnative. Tra le soste consigliate musei, ristoranti tipici e birrifici storici, ma anche sport e relax

Orma di Roy Caceres: a Roma un viaggio sensoriale tra i sapori del mondo

Orma di Roy Caceres: a Roma un viaggio sensoriale tra i sapori del mondo

di Alessandro Creta

Nel panorama gastronomico romano, c’è un luogo che lascia il segno: Orma, il ristorante di Roy Caceres, premiato con la prestigiosa Stella Michelin

Cirio Conserve Italia

La provocazione di Tommy Cash, tra stereotipi e polemiche, ha generato proteste magari eccessive, ma che centrano il tema di come non siano oggi ammissibili banalità e luoghi comuni che non hanno nulla di culturale

di Vincenzo D’Antonio

San Baylon, il ristorante di Palazzo Ripetta, rinnova il fine dining con un approccio accessibile e creativo. Lo chef Christian Spalvieri punta su piatti essenziali ma tecnicamente raffinati

di Marco Colognese

“Le donne nell'arte del flambè” di Amira: lo “Ial Fvg” vince l'edizione 2025

“Le donne nell'arte del flambè” di Amira: lo “Ial Fvg” vince l'edizione 2025

di Valerio Beltrami

Il team dello “Ial Friuli Venezia Giulia” ha vinto l'ottava edizione del concorso “Le donne nell’arte del flambè” di Amira con la ricetta “Pick me up” e il cocktail Alexandrino


SIAD

Le stelle della ristorazione Academy: la formazione diventa crescita professionale

Le stelle della ristorazione Academy: la formazione diventa crescita professionale

A Napoli, l'Apci ha riunito cuochi e pastry chef per una giornata di formazione con Gennaro Esposito e Carmine Di Donna. Al centro, l'importanza di studio, confronto e dedizione per crescere davvero in cucina


Milano e i dolci pasquali: torna (con novità) il premio Regina Colomba-Regina Pastiera

Milano e i dolci pasquali: torna (con novità) il premio Regina Colomba-Regina Pastiera

di Renato Andreolassi

Il 6 aprile a Milano, al Circolo Caldara, torna il premio Regina Colomba-Regina Pastiera: degustazioni, ordini online e premiazioni delle migliori colombe e pastiere artigianali d'Italia


TeamSystem

Monferrato Casalese protagonista al Salone del Vino di Torino

Monferrato Casalese protagonista al Salone del Vino di Torino

di Daniele Alessandrini

Vino, cibo, spirits, eventi e mostre nella terza edizione del Salone del Vino di Torino. Una settimana di appuntamenti in città e nei bellissimi spazi delle Ogr, sempre al centro degli appuntamenti fieristici torinesi


CostaGroup

La storia del Santavenere: un rifugio di lusso tra mare e monti

La storia del Santavenere: un rifugio di lusso tra mare e monti

L'Hotel Santavenere di Maratea, nato negli anni '50 dalla visione del Conte Rivetti, vuole essere un rifugio esclusivo che unisce storia, natura, sapori lucani e momenti di benessere




Monaco di Baviera a maggio: tra calcio, cultura e relax per la finale di Champions

Monaco di Baviera a maggio: tra calcio, cultura e relax per la finale di Champions

di Elisa Erriu

Il 31 maggio 2025, Monaco di Baviera ospiterà la finale di Champions League, ma l'evento andrà oltre il calcio. La città si riempirà di tifosi e visitatori, tra vie storiche, quartieri creativi e birrerie all'aperto

Ecco cosa mangiare (e cosa evitare) per dormire meglio di notte

Ecco cosa mangiare (e cosa evitare) per dormire meglio di notte

Mangiare bene aiuta a dormire meglio. Evita alcol, caffè, cioccolato, spezie e formaggi stagionati. Preferisci pasti leggeri e tisane rilassanti. Niente schermi prima di dormire: la qualità del sonno ne risente


Antinori

Il Palazzo Experimental: un crocevia di stile e gusto a Venezia

Il Palazzo Experimental: un crocevia di stile e gusto a Venezia

Il Palazzo Experimental a Venezia trasforma un antico palazzo in un hub moderno e vibrante, dove arte, design e gastronomia si fondono per offrire esperienze uniche tra cocktail, ristoranti e spazi d'esposizione


Loano 2 Village, un centro di relax e divertimento tra Sanremo e Genova

Loano 2 Village, un centro di relax e divertimento tra Sanremo e Genova

Un polo ideale per meeting, congressi e momenti conviviali, con spazi flessibili, ristoranti raffinati, camere confortevoli e aree sportive in una posizione strategica nella Liguria più chic


Brodetto Fest

Birra, in primavera i consumatori preferiscono stili leggeri e varianti floreali

Birra, in primavera i consumatori preferiscono stili leggeri e varianti floreali

di Giambattista Marchetto

La domanda di birre a basso tenore alcolico cresce, soprattutto tra i giovani, per motivi di salute ed economici. In primavera e in estate, i consumatori preferiscono birre leggere


Azienda Drusian Francesco: dal cuore delle colline venete vini che emozionano

Azienda Drusian Francesco: dal cuore delle colline venete vini che emozionano

L’Azienda Drusian Francesco unisce tradizione e innovazione nelle Colline Patrimonio dell'Umanità. In occasione di Vinitaly 2025 presenterà lo Spumante “Piumani” Brut e il nuovo vino fermo Villabianco XIX



Rete Pinot Bianco Collio
Pinot Grigio Doc Delle Venezie: il vino bianco più esportato d'Italia alla prova del futuro

Pinot Grigio Doc Delle Venezie: il bianco più esportato d'Italia alla prova del futuro

di Guido Gabaldi

Il Pinot Grigio Doc Delle Venezie punta su export, sostenibilità e vini più leggeri per rispondere a dazi, clima e nuovi trend globali. Ovviamente senza perdere identità e mercato


Antinori

Successo italiano a Mundus Vini: 221 Grandi Medaglie d’Oro allo Spring Taste

Successo italiano a Mundus Vini: 221 Grandi Medaglie d’Oro allo Spring Taste

Tra i vini italiani, Toscana, Veneto e Piemonte sono le regioni più premiate in un contesto che vede le referenze tricolore forti soprattutto tra i vini fermi. Italia prima anche per medaglie d'oro e d'argento




Trump sfida l'Ue: dazi al 200% sul vino europeo dopo la tassa del 50% sul whisky Usa?

Trump minaccia: dazi al 200% sul vino Ue dopo la tassa del 50% sul whisky Usa?

Trump ha definito l'Ue "ostile e abusiva", minacciando dazi del 200% su vino e champagne europei se Bruxelles non eliminerà la tassa del 50% sul whisky. «Sarà un vantaggio per le aziende vinicole americane» ha detto


Prugne della California
Sartori




Dazi Usa: perdite miliardarie per il vino italiano. E Caprai prova la mossa d'anticipo

Dazi Usa: perdite miliardarie per il vino italiano. E Caprai prova la mossa d'anticipo

L'Uiv lancia l'allarme sui dazi Usa: l'export italiano rischia perdite miliardarie. L'impatto diretto potrebbe arrivare a 470 milioni, ma il danno globale sfiorerebbe il miliardo

Eventi

Sfoglia IaT

Sfoglia CHECK-IN
Eventi

Sfoglia IaT

Sfoglia CHECK-IN
BrodettoFest: il festival dedicato alle zuppe di pesce ti aspetta a Fano!

BrodettoFest: il festival dedicato alle zuppe di pesce ti aspetta a Fano!

BrodettoFest torna a Fano (Pu) dal 30 maggio al 2 giugno 2025 con showcooking, degustazioni, musica, eventi per bambini e la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce che vedrà sfidarsi cuochi da tutta Italia


Bollicine in Villa 2025: torna l'evento da non perdere per gli amanti del vino

Bollicine in Villa 2025 torna il 29-30 marzo a Villa Farsetti con oltre 100 espositori, 27 maison di Champagne e spumanti italiani ed europei. Degustazioni, convegni, concorsi e una cena di gala esclusiva

CHECK-IN

CHECK-IN

CHECK-IN
CHECK-IN

CHECK-IN

CHECK-IN

Palazzo Gattini: un nuovo indirizzo di lusso a Matera

Palazzo Gattini: un nuovo indirizzo di lusso a Matera

Palazzo Gattini è un nuovo hotel a cinque stelle a Matera. Immersa nei Sassi, l'antica dimora dei Conti Gattini, restaurata con cura, offre 20 camere, spa, ristorante e spazi eventi per un soggiorno di lusso



Manivia

Trentino in rosa: la 17ª tappa del Giro d'Italia tra San Michele all'Adige e Bormio

Trentino in rosa: la 17ª tappa del Giro d'Italia tra San Michele all'Adige e Bormio

di Vincenzo D’Antonio

La Corsa Rosa passa da San Michele all’Adige e Bormio attraversando paesaggi alpini e passi impegnativi come Tonale e Mortirolo. Lungo la tappa, esperienze enogastronomiche e strutture di charme


Fratelli Castellan


Asmana Wellness World, un viaggio sensoriale nel cuore del benessere

Asmana Wellness World: un’esperienza di benessere tra vapori e rituali

Pace, relax, tranquillità, percorsi multisensoriali e tanto altro: in Toscana la SpaAsmana Wellness World, la più grande in Italia con i suoi 12mila mq, è un paradiso del benessere senza compromessi


Antinori

Veneto in rosa: la 15ª tappa del Giro d'Italia tra Fiume Veneto e Asiago

Veneto in rosa: la 15ª tappa del Giro d'Italia tra Fiume Veneto e Asiago

di Vincenzo D’Antonio

La 15ª tappa della Corsa Rosa attraversa Fiume Veneto e Asiago, offrendo spunti storici, naturalistici e gastronomici. Tra le eccellenze locali spiccano l'Asiago DOP e ristoranti d'autore, con soste in borghi e cantine




Sfoglia rivista CHECK-IN

Friuli Venezia Giulia in rosa: la 14ª tappa del Giro d'Italia tra Treviso e Gorizia

Friuli Venezia Giulia in rosa: la 14ª tappa del Giro d'Italia tra Treviso e Gorizia

di Vincenzo D’Antonio

La quattordicesima tappa della Corsa Rosa da Treviso a Gorizia e Nova Gorica, Capitali europee della Cultura. Il Giro si snoda lungo la pianura veneta e il Collio attraverso storia, cultura e gastronomia





Ricevi le news di Italia a Tavola
sulla piattaforma che preferisci!

() Su WhatsApp CLICCA QUI
() Su Telegram CLICCA QUI
() Newsletter via mail CLICCA QUI
Archivio newsletter

Sala

Ricevi le news di Italia a Tavola
sulla piattaforma che preferisci!

() Su WhatsApp CLICCA QUI
() Su Telegram CLICCA QUI
() Newsletter via mail CLICCA QUI
Archivio newsletter

Sala
Kryos 2.0: integrare anidride carbonica e azoto per rivoluzionare la vinificazione

Kryos 2.0: integrare anidride carbonica e azoto per rivoluzionare la vinificazione

Kryos 2.0 è una tecnologia avanzata per la refrigerazione del pigiato ideata da SIAD, utilizzando anidirde carbonica e azoto liquido. Garantisce una gestione ottimale delle uve, migliorando la qualità dei vini



RIVISTA - Sicurezza e velocità: alcune porte

Sicurezza e velocità: alcune porte "va e vieni" ideali per l'Horeca

Le porte va e vieni per l' Horeca offrono velocità, sicurezza e igiene. Realizzate con materiali robusti come PE, acciaio inox, legno e HPL, sono resistenti e personalizzabili, ideali per migliorare l’efficienza


Tovagliato monouso Fato: eleganza e praticità nella nuova collezione

La nuova collezione Fato presenta un design innovativo, colori inediti e materiali di qualità. Soluzioni versatili ed eleganti per l’ospitalità, con un focus su sostenibilità e tendenze con stile, praticità e raffinatezza


Horeca Expoforum
Video
Video
Presentato il nuovo passaporto digitale del “Cioccolato di Modica Igp”

Presentato il nuovo passaporto digitale del “Cioccolato di Modica Igp”

Il passaporto digitale garantisce autenticità e tracciabilità, offrendo ai consumatori informazioni dettagliate sul prodotto tramite un QR code univoco, contrastando la contraffazione e valorizzando il made in Italy


Fonte Margherita


La storia dei popcorn: uno snack iconico non solo al cinema

La storia dei popcorn: uno snack iconico, non solo al cinema

di Piera Genta

I popcorn, simbolo dell'industria cinematografica, risalgono al 1838. Con una storia antica e una diffusione nei cinema durante la Grande Depressione, sono diventati un snack popolare, sano e versatile in numerose varianti




Bonduelle
Dall’espresso alla mixology: il caffè protagonista della primavera

Dall'espresso alla mixology: il caffè protagonista della primavera

di Gabriele Ancona

Anche in primavera il caffè si sa muovere da protagonista, base per bevande fresche, aromatizzate, ideali per bar e ristoranti che puntano ad ampliare l'offerta con idee innovative



Tinazzi

Libri

Eventi

Ricette
Libri

Eventi

Ricette

Il piatto dello chef Agostino Schettino che omaggia il quadro “I Mangiafagioli”

Il piatto dello chef Agostino Schettino che omaggia il quadro “Il Mangiafagioli”

di Giuseppe De Biasi

Il nuovo executive chef del ristorante “I Carracci” del Grand Hotel Majestic di Bologna rende omaggio all'opera “Il Mangiafagioli” di Annibale Carracci con una dedica culinaria


Prugne della California
Nomacorc Vinventions


RIVISTA - Salvatore Lionello e il percorso della pizza “diversamente napoletana”

Salvatore Lionello e il percorso della pizza “diversamente napoletana”

di Gabriele Ancona

Da muratore a professionista di successo, si è fatto largo con studio e voglia di emergere. Due locali che vanno alla grande, a Succivo (Ce) e Milano, materie prime a chilometro "vero" e le farine di Mulino Caputo

£$Noi di sala presenta$£: Pascal Tinari e l'accoglienza di Villa Maiella

Noi di sala presenta: Pascal Tinari e l'accoglienza di Villa Maiella

Villa Maiella, fondata nel 1968 dalla famiglia Tinari, è un ristorante che unisce tradizione e evoluzione. Con un team dedicato, da Pascal Tinari a Maria Pia Costanzo e Gianni Primavera, offre un'accoglienza calorosa



Lucart
Il ruolo strategico dei rivenditori nell'evoluzione delle cucine professionali

Il ruolo strategico dei rivenditori nell'evoluzione delle cucine professionali

I rivenditori diventano consulenti chiave per chef e ristoratori, guidandoli nell'adozione di tecnologie efficienti come iVario Pro di Rational, grazie a dimostrazioni personalizzate e prove dirette sul campo


Dalla tavola alle trattative: il ruolo delle cene d'affari nelle negoziazioni

di Kairos Goodfriend

Le cene d’affari sono tattiche silenziose nelle trattative globali, dove il cibo diventa linguaggio e le regole sociali definiscono il terreno di gioco. Ogni cultura impone codici


Manivia
RIVISTA - Sogemi rivoluziona l'ortofrutta con il primo city hub alimentare di Milano

Sogemi rivoluziona l'ortofrutta con il primo city hub alimentare di Milano

Il Mercato Alimentare di Milano, con Sogemi, diventa un hub innovativo e sostenibile, con un vasto padiglione ortofrutta e la più grande pescheria d’Italia, puntando su sostenibilità ambientale ed energia green


Marca by BolognaFiere 2025: internazionalizzazione, crescita e innovazione

La 21ª edizione di Marca by BolognaFiere segna una crescita significativa con 1.300 espositori e 35mila mq di area espositiva. L'evento punta a rafforzare il Made in Italy e all'internazionalizzazione


Grana Padano
Vino dealcolato: Giorgetti pensa solo alle tasse... e ne bloccherà lo sviluppo

Vino dealcolato: Giorgetti pensa solo alle tasse... e ne bloccherà lo sviluppo

di Alberto Lupini

Dura reazione dei produttori di vino alla bozza del decreto accise del ministero dell'Economia che rischia di ostacolare la produzione di vini dealcolati. Il no deciso di Paolo Castelletti, segretario di Uiv


Quando il dim sum vale più della pizza: stella Michelin al locale tradizionale cinese

Quando il dim sum vale più della pizza: stella Michelin al locale tradizionale cinese

L'edizione 2025 della guida Michelin di Shanghai include 145 ristoranti, tra cui il primo locale di dim sum stellato, Wu You Xian e tre italiani: Da Vittorio e 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana (2 stelle) e Niko Romito (una stella)

Ricette (dolci)

Non solo numeri
16

Secondo l’Inserm-Institut national de la santé et de la recherche médicale, le donne francesi tra i 18 e i 69 anni fanno il sesso con, in media, 7,9 partner maschili nel corso della loro vita, mentre i maschi della stessa fascia d’età lo fanno con 16,4 partner femminili. La discrepanza tra i due dati lascia confusi. I francesi, dove hanno trovato tutte quelle donne in più?

Federico Foscale



Ricette (dolci)

Non solo numeri
16

Secondo l’Inserm-Institut national de la santé et de la recherche médicale, le donne francesi tra i 18 e i 69 anni fanno il sesso con, in media, 7,9 partner maschili nel corso della loro vita, mentre i maschi della stessa fascia d’età lo fanno con 16,4 partner femminili. La discrepanza tra i due dati lascia confusi. I francesi, dove hanno trovato tutte quelle donne in più?

Federico Foscale



Tra anoressia e obesità, 3 milioni di italiani vittime dei disturbi alimentari

Tra anoressia e obesità, 3 milioni di italiani vittime dei disturbi alimentari

di Mauro Taino

I disturbi del comportamento alimentare colpiscono oltre 3 milioni di italiani e spaziano dall'anoressia alla bulimia, ma anche l'obesità affligge sempre più persone


Mal di schiena in aereo? Ecco come sopravvivere ai voli lunghi senza dolori

Per evitare il mal di schiena in aereo, scegli un posto spazioso, usa un cuscino lombare, muoviti spesso, fai stretching, bevi molta acqua ed evita alcol e caffè. Dopo l'atterraggio, cammina per sciogliere la tensione

Aniridia: che cos'è, cause genetiche e conseguenze sulla vista

L'aniridia è una rara patologia congenita che causa l'assenza dell'iride, portando a fotofobia, ridotta acuità visiva e problemi oculari come glaucoma e cataratta. Può influire su autostima, lavoro e vita sociale

Dieta mediterranea: i benefici della frutta secca ed essiccata

di Serena Pironi e Silvia Lorenzini

La frutta secca e quella essiccata sono elementi chiave della dieta mediterranea. Noci e mandorle forniscono grassi sani e proteine, mentre fichi e datteri sono ricchi di fibre e zuccheri naturali


Horeca Expoforum

Alimentazione e benessere mentale: come il cibo influisce sulle emozioni

Alimentazione e benessere mentale: come il cibo influisce sulle emozioni

di Mauro Taino

Il libro “Nutrire la mente” di Giorgio Calabrese (scritto con la figlia Cinzia Myriam e Salvo Noè) evidenzia il ruolo di nutrienti essenziali nella prevenzione di disturbi e squilibri emotivi


Molino Grassi

I nostri partner
I nostri partner
I nostri partner
I nostri partner
Kfc e il pollo fritto che divora l'Italia: abbiamo svenduto la nostra cucina?

Kfc e il pollo fritto che divora l'Italia: abbiamo svenduto la nostra cucina?

di Nicholas Reitano

La catena statunitense cresce in Italia, segno di un Paese che sceglie sempre più fast food. Veloce, economico e standardizzato, sembra conquistare i giovani mentre i ristoranti chiudono. Difendiamo la cucina italiana a parole, ma nei fatti la stiamo abbandonando, accettando un cibo comodo, industriale e lontano dalla nostra identità

Fratelli Castellan
Hormann
Salomon Food World
Molino Dallagiovanna

“Le donne nell'arte del flambè” di Amira: lo “Ial Fvg” vince l'edizione 2025

di Valerio Beltrami

Il team dello “Ial Friuli Venezia Giulia” ha vinto l'ottava edizione del concorso “Le donne nell’arte del flambè” di Amira con la ricetta “Pick me up” e il cocktail Alexandrino

SIAD
TeamSystem
Horeca Expoforum
Molino Grassi
CostaGroup
Carbonè: i piaceri della carne incontrano l'arte della brace sostenibile

Carbonè: i piaceri della carne incontrano l'arte della brace sostenibile

Carbonè Meat House, a Palma Campania, celebra carni selezionate da allevamenti naturali, con un menu ricco di tagli pregiati, salumi e formaggi, offrendo un’esperienza culinaria che educa e nutre

Eventi

Sfoglia IaT

Sfoglia CHECK-IN
CHECK-IN


Ricevi le news di Italia a Tavola
sulla piattaforma che preferisci!

() Su WhatsApp CLICCA QUI
() Su Telegram CLICCA QUI
() Newsletter via mail CLICCA QUI
Archivio newsletter

Kryos 2.0: integrare anidride carbonica e azoto per rivoluzionare la vinificazione

Kryos 2.0: integrare anidride carbonica e azoto per rivoluzionare la vinificazione

Kryos 2.0 è una tecnologia avanzata per la refrigerazione del pigiato ideata da SIAD, utilizzando anidirde carbonica e azoto liquido. Garantisce una gestione ottimale delle uve, migliorando la qualità dei vini

TeamSystem
Cirio Conserve Italia
Video
Libri

Eventi

Ricette
Ricette (dolci)

Non solo numeri
16

Secondo l’Inserm-Institut national de la santé et de la recherche médicale, le donne francesi tra i 18 e i 69 anni fanno il sesso con, in media, 7,9 partner maschili nel corso della loro vita, mentre i maschi della stessa fascia d’età lo fanno con 16,4 partner femminili. La discrepanza tra i due dati lascia confusi. I francesi, dove hanno trovato tutte quelle donne in più?

Federico Foscale



I nostri partner
I nostri partner