Lo splendido complesso monumentale di Santa Giulia, patrimonio Unesco, nel cuore del centro storico di Brescia ospiterà l'8 e il 12 giugno, due appuntamenti con il cibo di qualità. Stellare e tutta bresciana sono gli aggettivi che si prestano a descrivere “Le Stelle arrivano in città”, la cena-evento solidale che Chefs For Life realizza l'8 giugno, alle 20 nel chiostro del Museo.
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In menu la tradizione di Brescia
Gli ospiti potranno degustare un menu che esalta ed omaggia la tradizione enogastronomica made in Leonessa. E saranno tutti locali, di nascita o di adozione , gli chef e pastry chef, che attraverso il loro talento esprimeranno le eccellenze del territorio: Iginio e Debora Massari,Stefano Cerveni, Alberto Bertani, Luca Zuterni, Daniele Ghidini, Federico Pelizzari, Alessandro Baccanelli, Fabio Mazzolini, Antonella Varese, Nicolò Moschella, Massimo Fezzardi, Carlo Bresciani, Alberto Riboldi, Simone Frerotti, Andrea Leali e Ljubica Komlenic. Una brigata importante, ricca di stelle e giovani emergenti, che nasce dalla collaborazione con Cibo di Mezzo che, (e questo è il secondo appuntamento stellare) domenica 12 giugno proporrà, sempre al museo di Santa Giulia, un altro evento con i prodotti di qualità.
L’enogastronomia tra i due laghi
Otto ristoranti presenteranno, infatti, due distinti menu studiati dagli chef dell'associazione guidata da Paolo Maioli, per promuovere insieme l'enogastronomia a cavallo dei laghi di Garda e Iseo. Per tornare alla cena evento dell'8 giugno, va sottolineato che il ricavato della serata sarà devoluto all'associazione Onlus Beg, bambini con genitori in stato di necessità Onlus-Odv, punto di riferimento per tutti i cittadini che in situazioni di separazione o divorzio, sono colpiti da problematiche personali di tipo economico, con implicazioni di tipo legale, culturale e psicologico. In particolare, verrà sostenuta la casa di accoglienza per genitori separati situata nel convento di S. Gaetano a Brescia. Insomma, due serate all'insegna del buon cibo, della cultura e della solidarietà.