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venerdì 22 novembre 2024  | aggiornato alle 06:05 | 109152 articoli pubblicati

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Paola Scarsi


È giornalista, scrittrice, fotografa, motociclista. Nata a Genova, vive sul lago di Bracciano. Tra le sue collaborazioni giornalistiche il portale www.italiaatavola.net dove è conosciuta per il suo stile dettagliato e coinvolgente, capace di trasmettere non solo le informazioni ma anche le emozioni e le esperienze legate al mondo del cibo e del vino e il quotidiano Avvenire, per il quale ha scritto innumerevoli articoli di economia sociale.

La sua scrittura si distingue per la capacità di intrecciare storie personali con contesti culturali più ampi, creando narrazioni che informano, ispirano e coinvolgono i lettori. È autrice per Erga di “Oltre il Covid: 365 idee per superare la crisi”, “Lo ScaldaCuore - cento personaggi noti e meno noti raccontano il loro primo bel ricordo”, “La prima Vespa non si scorda mai” scritto in collaborazione con la Fondazione Piaggio e “La Vespa non si scorda mai” scritto con Eugenio Leone.

Esperta di economia e tematiche sociali cura uffici stampa da oltre 30 anni: dai grandi concerti rock alle principali realtà del terzo settore italiano. Negli anni ’80 ha lavorato all’ufficio pubblicità della Piaggio & C. ed ha attraversato gli Stati Uniti con una Bmw R80GS. Ha due figli, Matteo e Camilla.


Vigneti eroici e sapori autentici tra le Botti della famiglia Pandolfo

Vigneti eroici e sapori autentici tra le Botti della famiglia Pandolfo

La storia della famiglia Pandolfo, dall'emigrazione in Tunisia ai "vigneti eroici" di Campo Soriano: nell'agriturismo "Seguire le Botti" a Latina, vini della Cantina Sant'Andrea, cucina locale e ospitalità d'eccellenza si fondono

Cioccofest & Castagne: dolci weekend nel borgo di Caprarola

A Caprarola (Vt) torna il Cioccofest 2024 il 12-13 e 19-20 ottobre, con cioccolato artigianale, castagne e prodotti tipici. Tra degustazioni, spettacoli, giochi e concerti, il borgo diventa un grande villaggio pedonale

Serre Barberini: un'oasi verde nel cuore di Roma, tra arte e gusto

Le Gallerie Nazionali di Arte Antica si arricchiscono di un nuovo spazio: Serre Barberini. Un bistrot elegante e sostenibile, dove arte e gastronomia si fondono in un'atmosfera raffinata

Luigi Tecce, vignaiolo artigiano: dal vino agli occhiali sempre con un cuore irpino

Nella masseria di Contrada Trinità a Paternopoli (Av) Luigi Tecce festeggia i 20 anni di attività vitivinicola e presenta la capsule Essedue - Eyewear per Cantina Luigi Tecce, occhiali dalla linea anni ’80

Froneri, un gustoso viaggio nel mondo del gelato Nuii (e non solo)

Nuii, il gelato premium di Froneri che conquista il palato con accostamenti unici e ingredienti selezionati: ecco la storia del marchio e i segreti della produzione dell'azienda

Vino e arte si incontrano a Roma con oltre 400 etichette da gustare

La Galleria del Cardinal Colonna, all'interno di Palazzo Colonna a Roma, edificio monumentale del XVII secolo ricco di storia e opere d'arte, ospiterà l'ottava edizione di “Vino e Arte che passione” con 50 aziende vinicole presenti

Giovanni Angiolini e la tavoletta di cioccolato per i Vespa World Days 2024

Successo per i Vespa World Days 2024. Migliaia di vespisti da tutto il mondo hanno partecipato alla “Parade” e alle tante iniziative. Tra queste, la tavoletta di cioccolato 78% pensata ad hoc da Angiolini

Ecco com'è L'Eau Vive, il ristorante delle suore nel cuore di Roma

Il ristorante si trova al piano terra e piano nobile di Palazzo Lante ed è gestito dalle suore operaie missionarie dell'Immacolata. Il menu presenta principalmente piatti della cucina francese con influenze d’oltremare

Fortunato Amarelli nuovo presidente dell'Unione imprese centenarie italiane

Classe 1972, calabrese di Rossano (Cosenza), Fortunato Amarelli è anche amministratore delegato dello storico brand del settore dolciario Amarelli Fabbrica di Liquirizia 1731. Succede a Eugenio Alphandery

All'Osteria dei Poeti la cucina giudaico-romanesca supera i confini del Lazio

Cesare Sermoneta, chef e proprietario dell'Osteria dei Poeti a Sansepolcro (Ar), è un pioniere nella reinterpretazione della cucina giudaico-romanesca: il piatto principe dell'osteria è il carciofo alla giudia

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