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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 22 novembre 2024  | aggiornato alle 21:23 | 109181 articoli pubblicati

Siad
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Francesco Sanapo

Titolare Ditta Artigianale - Firenze

Francesco Sanapo, fondatore di Ditta Artigianale, una caffetteria e torrefazione di Firenze. Ha vinto diverse volte il campionato italiano baristi ed è stato anche finalista al campionato mondiale baristi a Melbourne. È stato anche eletto miglior assaggiatore di caffè d'Italia.

Il caffè con castagne e rosmarino di Francesco Sanapo

Il caffè con castagne e rosmarino di Francesco Sanapo

La ricetta di Francesco Sanapo che unisce espresso, farina di castagne e rosmarino per un'esperienza gustativa autunnale unica. Un mix avvolgente che celebra ingredienti di stagione

Il caffè con castagne e rosmarino di Francesco Sanapo Il caffè con castagne e rosmarino di Francesco Sanapo

Caffè al gusto di apple pie di Francesco Sanapo

Per le prime giornate d'autunno, Francesco Sanapo, pluripremiato campione barista e assaggiatore, ha firmato una ricetta d'autore dove il caffè incontra i sapori autunnali: il “Caffè al gusto di apple pie”

Caffè al gusto di apple pie di Francesco Sanapo

Caffè aromatizzato al sesamo nero di Francesco Sanapo

Il caffè aromatizzato al sesamo nero di Francesco Sanapo è un viaggio nei sapori dell'autunno, in cui la ricchezza del sesamo nero si bilancia con le note speziate della cannella e del cardamomo

Caffè aromatizzato al sesamo nero di Francesco Sanapo

Freschezza tropicale e gusto italiano: il cocktail Basilisco

Per tutti gli amanti dei cocktail esotici e per chi cerca di qualcosa di nuovo e rinfrescante, il Basilisco ha un'esplosione di gusto che vi trasporterà ai Caraibi con un tocco di Italia, grazie alla presenza del caffè espresso

Freschezza tropicale e gusto italiano: il cocktail Basilisco

Fiorente Negroni, il nuovo lato di un cocktail iconico

Il Fiorente Negroni non è solo un semplice gioco di parole, ma un vero e proprio omaggio al Negroni tradizionale, reinterpretato con un tocco di raffinata eleganza anche grazie alla presenza di mezzo espresso ristretto

Fiorente Negroni, il nuovo lato di un cocktail iconico
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