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lunedì 07 ottobre 2024  | aggiornato alle 03:09 | 108137 articoli pubblicati

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Milano Wine Week
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Fabrizio Frongia

Nazionale Italiana Cuochi


Cestino di pasta brisé, mousse alla zucca, coniglio tartufato, scalogno e zucca

Cestino di pasta brisé, mousse alla zucca, coniglio tartufato, scalogno e zucca

Un raffinato secondo piatto di carne di coniglio, realizzato da Fabrizio Frongia della Nazionale Italiana Cuochi tratta dal terzo volume L'opera del gusto

Bulgur al limone, barbabietola e caprino al caffè

Un antipasto sfizioso nella ricetta realizzata da Fabrizio Frongia della Nazionale Italiana Cuochi tratta dal terzo volume L'opera del gusto

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