Il mercato globale dei vini No-Lo continua a crescere, con un valore di 2,4 miliardi di dollari previsto a 3,3 miliardi entro il 2028. I prodotti No-Lo stanno guadagnando terreno, con l'Italia in ritardo soprattutto per quanto riguarda gli snodi fiscali e normativi. Le previsioni indicano una forte crescita, con i giovani come principali consumatori
Nel 2025 il gettito della tassa di soggiorno dovrebbe superare 1,18 miliardi di euro, con 1.389 Comuni coinvolti. Crescono gli incassi in tutte le principali destinazioni turistiche italiane
Lo chef pasticcere Tommaso Foglia sarà protagonista del nuovo appuntamento di FOODART Trends. Il 11 aprile presenterà tre ricette ispirate alla “Condivisione Gioiosa”, una delle otto tendenze del progetto di Unilever
Oltre 3mila visitatori al FarmFood Festival di Merano: protagonisti i masi altoatesini con prodotti genuini, chef stellati e degustazioni, per celebrare la cultura contadina e il gusto a km vero
Con la Design Week e il Salone del Mobile, la città di Milano accende i riflettori su un design che va oltre l'estetica e ridisegna il nostro modo di vivere, lavorare e abitare
Il settore vitivinicolo italiano ha visto un forte incremento delle esportazioni, con il Prosecco come protagonista e con l'Italia leader nei segmenti entry level, popular e premium, ma che fatica nel segmento luxury
Il 33° Mondial des Vins Extrêmes si terrà il 20-21 settembre 2025 a Sarre. Torna anche la cerimonia al Forte di Bard a novembre, con degustazioni e incontri dedicati alla viticoltura eroica di montagna e isole
Salernitano, giovane, talentuoso e figlio di una generazione che ha imparato come non si devono fare le pizze, da qualche anno Fabio Di Giovanni è tornato nella sua città natale
Inaugurato a Roma il primo hotel firmato Orient Express, situato in Piazza della Minerva. Ospitato in un palazzo seicentesco restaurato, l’hotel unisce design contemporaneo e richiami storici