“Questo vino sa di tappo!”. Con questa motivazione ogni giorno nel mondo 1 milione di bottiglie di vino vengono gettate. Per evitare brutte sorprese quando si apre un vino, Vinventions lancia www.iononsoditappo.it, completamente rinnovato e ancora più ricco di informazioni.
Nel sito è possibile ricercare i vini per Paese, Regione, tipologia e tipo di tappo. Una nuova sezione dedicata ai vini del mese fornirà consigli e suggerimenti di assaggio per chi vuole scoprire nuovi prodotti senza ansie.
Il sito è uno strumento utile per battere la paura del difetto di tappo
Ogni giorno nel mondo1 milione di bottiglie di vino gettate per difetto di tappoVa detto, infatti, che per gli appassionati di vino il
difetto di
tappo è una delle paure più ricorrenti prima di acquistare una bottiglia.
Ogni giorno
1 milione di bottiglie di vino nel mondo vengono
gettate perché hanno il difetto di tappo. 360 milioni ogni anno su 12 miliardi di bottiglie tappate.
Il
sentore di
tappo nei vini chiusi con
tappi di
sughero monopezzo, infatti, raggiunge ancora circa tra il 3% e il 5% dell’intera produzione a causa di una sostanza che si chiama Tca (tricloroanisolo).
Un difetto che con i
tappi Vinventions di
nuova generazione,
sostenibili e innovativi è stato completamente superato.
Testimonial Chiara GiannottiPer il lancio c'è una testimonial d'eccellenza come
Chiara Giannotti, una delle più importanti influencer del vino italiano con Vino.tv.
Chiara Giannotti
«Mettiamo a disposizione dei consumatori – ha dichiarato
Antonino La Placa, direttore commerciale Italia di Vinventions – uno
strumento utile per battere la paura del difetto di tappo. Allo stesso tempo con questo sito vogliamo
promuovere gli straordinari vini dei produttori che si affidano a Vinventions per la protezione dei loro tesori enologici. Grazie all’ingresso costante e controllato di ossigeno consentito dalle nostre chiusure riusciamo a prevenire problemi come
ossidazione o
riduzione. Ogni mese si scopriranno nuovi vini che sono accomunati dallo stesso
rispetto per
l’ambiente e per le
persone, e non hanno difetto da Tca».
«Sono felice di iniziare un nuovo percorso - ha spiegato
Chiara Giannotti - accompagnato ogni volta dalla
degustazione di un ottimo vino che ci porterà in meno di 5 minuti all’approfondimento di diverse zone vinicole, di vitigni e di piccole e grandi
curiosità. Il fil rouge che lega queste importanti bottiglie italiane è l’aver scelto un tappo sostenibile, della linea Nomacorc Vinventions Italia, a dimostrazione che anche su grandi vini di qualità e da invecchiamento si possono avere chiusure innovative e alternative».