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I migliori cioccolati d’Italia e il loro abbinamento: attesa per il premio Tavolette d’Oro 2021

Il 25 aprile alle ore 16 a Castelfranco Veneto e in diretta Facebook si terrà la 19ª edizione degli Oscar del cioccolato italiano. I sommelier di Ferrowine selezioneranno il beverage per ogni vincitore

 
24 aprile 2021 | 12:41

I migliori cioccolati d’Italia e il loro abbinamento: attesa per il premio Tavolette d’Oro 2021

Il 25 aprile alle ore 16 a Castelfranco Veneto e in diretta Facebook si terrà la 19ª edizione degli Oscar del cioccolato italiano. I sommelier di Ferrowine selezioneranno il beverage per ogni vincitore

24 aprile 2021 | 12:41
 

La 19ª edizione degli “Oscar” del cioccolato italiano di qualità si svolgerà domenica 25 aprile alle ore 16 a Castelfranco Veneto (Tv), supportata anche da una diretta Facebook per arrivare in ogni parte dello Stivale. Quest’anno la manifestazione sarà ospitata da Ferrowine nel proprio store, una vera “cattedrale” dedicata alla cultura del bere, con oltre ottomila referenze tra Wine Beer e Spirits.

Ferrowine ospita  il Premio Tavolette d’Oro 2021 Quali i migliori cioccolati d’Italia?Attesa per il premio Tavolette d’Oro

Ferrowine ospita  il Premio Tavolette d’Oro 2021

Premio ai cioccolati più prestigiosi

Le Tavolette d’Oro rappresentano uno dei premi dedicati al cioccolato più prestigiosi in Italia e i giudizi degustativi sono assegnati secondo le schede di valutazione e i criteri ideati da Compagnia del Cioccolato. La speciale novità di quest’anno sarà l’intervento dei sommelier Ferrowine che selezioneranno il corretto abbinamento beverage per ogni cioccolatovincitore.

La compagnia del cioccolato

La Compagnia del Cioccolato è attiva da più di 25 annie vanta più di mille associati con una composizione che va dagli amanti del “cibo degli dei” a degustatori professionali, giornalisti del settore, esperti a vario titolo del food e raffinati gourmet.

Premi per ogni categoria di cioccolato

Il Premio vuole segnalare i migliori cioccolati nelle categorie: latte e latte ad alta percentuale di cacao, gianduia, fondente e origini, aromatizzati e speziati, praline, frutta ricoperta, spalmabili, cremini, cioccolati grezzi e le Tavolette speciali (cioccolatiere emergente, cioccolatiere internazionale, massa di cacao, Premi speciali).

Per informazioni: www.ferrowine.it - www.cioccolato.it

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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