Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 23 giugno 2025  | aggiornato alle 01:24 | 113060 articoli pubblicati

Elle & Vire
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani

Claudio Zeni


Claudio Zeni è nel mondo del giornalismo dall’età di 18 anni. Appassionato di sport, enogastronomia e turismo collabora con media locali e nazionali di settore.

Tra i principali riconoscimenti giornalistici assegnatigli si ricorda il premio nazionale “Gennaro Paone” consegnatogli a Roma dal direttore generale dell’Enit, il I.o premio giornalistico nazionale “Strada del Vino del Recioto e di Gambellara”, il I.o premio “Primavera del prosecco”, “Amici della Chianina”, “Premio Tarlati”, “Scandiano”, “Sant'Angelo in Vado, “Apicio”, “La bisaccia del tartufaio”, “Burson”, “Chiocciola di Cherasco”, “Boscovivo”, “Sagra della Porchetta” e nel settembre 2024 gli è stato conferito il “Premio Città di Foiano”, come “come esempio di giornalismo tenacemente legato alla qualità della vita, alle tradizioni e al territorio”.

Ispettore per 18 anni della Guida dei Ristoranti L’Espresso, ha seguito per quattro anni l’Hong Kong Food Festival e per due ha coordinato la manifestazione nazionale Top of Golf finalizzata alla proclamazione del miglior ristorante della Wine Tour Cup dell'Associazione Città del Vino.

Coordinatore della giuria e dei cuochi del concorso culinario Tartufo d’oro di Gubbio. Unitamente al Presidente dei Cuochi di Arezzo organizza il concorso Penne bruciate, giornalisti ai fornelli dove a vincere è il “piatto peggiore”.  Autore con Leone Cungi del libro Sport e società a Monte San Savino (Un secolo di storia sportiva e tradizioni sul borgo toscano).


A tavola con i Templari: al Frantoio un viaggio tra sapori e leggende medievali

A tavola con i Templari: al Frantoio un viaggio tra sapori e leggende medievali

Nell’anno giubilare il ristorante del Fontebella Palace Hotel di Assisi (Pg) ha inserito nella sua carta il menu “Alla scoperta dei Templari” firmato dallo chef Gabriele Mattiacci

Vigna Michelangelo: il primo vigneto urbano di Firenze compie un anno

Fino allo scorso anno composta da pochissimi filari, Vigna Michelangelo, progettata dall'azienda Donne Fittipaldi, ha rinnovato il suo parco viti mettendo a dimora 700 nuove piante

Rose Rosé 2025: il vino incontra la moda in Via Borgognona a Roma

Rose Rosé 2025 unisce vino rosé e moda in Via Borgognona con degustazioni, boutique d'alta gamma, allestimenti floreali e talk sul turismo esperienziale, celebrando stile, cultura e vitigni italiani

Gli chef Dahlgren e Parlanti firmano una cena stellata a Palazzo Tiglio

Il 23 e 24 aprile lo chef svedese Mathias Dahlgren è stato protagonista di due cene gourmet a Palazzo Tiglio, Bucine. Incontro tra cucina nordica e toscana con vini Terreno in abbinamento.

Dopo il successo di Lucio Corsi a Sanremo, è boom di prenotazioni nel ristorante della nonna

Per Ristorante Macchiascandona, storico locale tradizionale della Maremma gestito da Milena, la nonna del cantautore che rappresenterà l'Italia all'Eurovision, c'è un'impennata di richieste generate da un "effetto Lucio"

Rome Cavalieri: hotel di lusso e tesoro d'arte sul Colle Monte Mario

Firmato dall'architetto Ugo Luccichenti e dall'interior decoration Franco Albini, l'hotel di Roma è un'icona dell'ospitalità italiana con al suo interno una delle più grandi collezioni private d'arte esistenti

Molino sul Clitunno piange la scomparsa del fondatore Benito Marani

Fondatore del molino di Bovara di Trevi (Pg), Benito Marani è stato un pioniere ed un visionario dell’arte molitoria. A 91 anni, lascia un’eredità di valori e visione aziendale tramandata alla seconda e terza generazione

Come è il "nuovo" Caffè Le Giubbe Rosse a Firenze

Il Caffè Le Giubbe Rosse di Firenze è simbolo della cultura locale dal 1897. Il restauro ha valorizzato l'ambiente, mentre lo chef Giuseppe Lo Presti offre una cucina innovativa che unisce tradizione e creatività

Autunno a Castel Monastero tra cucina gourmet, musica e...caccia al tartufo

Castel Monastero, un antico monastero trasformato in un resort a 5 stelle, inaugura l'autunno con eventi esclusivi. Tra cene gourmet, serate d'opera e caccia al tartufo, gli ospiti possono scoprire la vera essenza della Toscana

Nuovo capitolo per l'Enoteca Pinchiorri: chef Riccardo Monco è comproprietario

Quote anche al direttore di sala Alessandro Tomberli e alla responsabile amministrativa Caterina Zoppoli. Annie Feolde, per motivi di età, esce dalla gestione attiva della società

Senna
Bergader
La Nef Codanera
TeamSystem
Siad