Dopo un anno che si chiude con tanti obiettivi importanti già raggiunti all’insegna dell’innovazione, della qualità e dell’internazionalizzazione, il 2017 si apre con altrettante sfide, prospettive e traguardi da superare. Per fare tutto questo Molino Piantoni inaugurerà il nuovo anno già con alcune novità prodotto e con la partecipazione alla nuova edizione del Sigep di Rimini 2017, dove sarà uno dei protagonisti più autorevoli. Per inaugurare al meglio il 2017 Molino Piantoni arriverà sul mercato con l’innovativa “Miscele Piantoni”, una linea composta da 5 differenti tipi di semilavorati per il settore professionale.
La Soffice
Semilavorato ideale per ottenere una pizza dall’aspetto invitante, profumata, soffice e leggera.
La Multicereali
Miscela di cereali per un prodotto leggero e croccante dal sapore tipico ed equilibrato.
La Croccante
Grazie alla presenza del lievito naturale, garantisce una pizza dall’aspetto invitante, profumata, croccante e leggera.
La SenzaGlutine
Realizzata secondo i più alti standard di qualità, per rispondere alle esigenze alimentari di tutti gli amanti dei prodotti da forno.
La Baguette
Semilavorato ideale per la produzione di pane tipo baguette che avrà mollica morbida, ben alveolata e una crosta sottile e fragrante.
Giunta alla 38ª edizione, Sigep conferma la sua leadership internazionale come fiera dedicata a operatori professionali di tutto il mondo, in particolare nel settore dell’arte bianca, nello specifico pizza e panificazione.
In questo scenario, Molino Piantoni giocherà un importante ruolo da protagonista, introducendo le sue ultime ed esclusive novità prodotto dedicate ai professionisti del settore, alternando momenti di presentazione a esibizioni, show cooking e realizzazioni culinarie da parte di alcuni maestri dell’arte bianca invitati direttamente dal Molino di Brescia.
Per cominciare al meglio il 2017 Molino Piantoni dà l’appuntamento al Sigep di Rimini, dal 21 al 25 gennaio allo stand 109 del padiglione D7.
Per informazioni: www.molinopiantoni.it