Dall’aroma allo sviluppo dei sapori, dai difetti del vino e alla coerenza del vino da una bottiglia all’altra, l’ossigeno svolge un ruolo cruciale nella vinificazione prima, durante e dopo l’imbottigliamento. È per questo che la gestione dell’ossigeno attraverso la selezione del tappo è un passaggio fondamentale nella shelf-life del vino. Vinventions ha sviluppato i tappi Nomacorc, scientificamente progettati e riconosciuti come i più efficienti sul mercato per la gestione dell’ingresso di ossigeno.
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Vuoi beneficiare di oltre 15 anni di esperienza sulla permeabilità dei tappi e scoprire come gestire al meglio l’evoluzione dei vini in bottiglia? Partecipa al prossimo webinar dedicato alla gestione dell’ossigeno attraverso la selezione delle chiusure, venerdì 25 febbraio 2022 alle ore 14. Gli esperti Vinventions risponderanno alle seguenti domande:
- Qual è la permeabilità di un tappo?
- In che modo l’apporto di ossigeno influenza l’evoluzione dei vini?
- Quali soluzioni scegliere per i vini più sensibili?
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Registrati gratuitamente a questo link: iat.pub/3nUXX21. Una volta registrato, riceverai un’e-mail con tutte le istruzioni per partecipare al webinar.
Vinventions, tra i maggiori produttori a livello mondiale di soluzioni di chiusura per il settore vitivinicolo, è leader nella gestione dell’ossigeno attraverso i tappi. Più di 15 anni di ricerca enologica hanno consentito a Vinventions e ai suoi marchi Nomacorc e Wine Quality Solutions di acquisire competenze uniche sull’impatto che una chiusura può avere sull’evoluzione del vino in bottiglia e più in generale sulla gestione dell’ossigeno prima, durante e dopo l’imbottigliamento.
Vinventions Italia
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