Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 23 novembre 2024  | aggiornato alle 03:48 | 109181 articoli pubblicati

Siad
Siad

Sicilia nel calice

Vini Doc Sicilia, ottima annata per il Grillo 2020

Oltre 16 milioni le bottiglie prodotte, vini di notevole intensità aromatica e freschezza. Il Grillo è tra i vitigni che hanno conosciuto una maggiore crescita negli ultimi anni, in virtù delle sue caratteristiche uniche

 
06 ottobre 2021 | 08:30

Vini Doc Sicilia, ottima annata per il Grillo 2020

Oltre 16 milioni le bottiglie prodotte, vini di notevole intensità aromatica e freschezza. Il Grillo è tra i vitigni che hanno conosciuto una maggiore crescita negli ultimi anni, in virtù delle sue caratteristiche uniche

06 ottobre 2021 | 08:30
 

Un’ottima annata: non è il film diretto da Ridley Scott e interpretato da Russell Crowe, ma la vendemmia 2020 di Grillo secondo quanto evidenziato dal Consorzio di tutela vini Doc Sicilia, presieduto da Antonio Rallo.

Uva e vigneti di Grillo Vini Doc Sicilia, ottima annata per il Grillo 2020

Uva e vigneti di Grillo

«Nonostante le difficoltà vissute - commenta il presidente Rallo - i risultati complessivi del Grillo nel 2020 sono stati molto soddisfacenti e questo grazie all’impegno dei tanti produttori e al supporto del Consorzio, che non è mai mancato. Il Grillo si distingue tra le oltre 70 varietà autoctone della regione e, con più di 16 milioni di bottiglie prodotte nel 2020, è sicuramente tra i vitigni che hanno conosciuto una maggiore crescita negli ultimi anni, in virtù di caratteristiche qualitative e di versatilità uniche: per profumi, struttura e vivacità, oggi il Grillo è tra i più richiesti vini bianchi nazionali e per noi è un grande risultato».

Antonio Rallo (foto: Giuseppe Gambina) Vini Doc Sicilia, ottima annata per il Grillo 2020

Antonio Rallo (foto: Fabio Gambina)

In tutta la Sicilia la qualità del Grillo è stata molto buona e i vini dell’annata 2020 si distinguono per l’ottima intensità aromatica e freschezza. Nel 2020 sono state prodotte 16.490.617 bottiglie. Complessivamente, la quantità di uva è stata la più bassa nella storia dell’isola dal 1848, e sono stati prodotti circa 3,7 milioni di ettolitri. A livello climatico il 2020 è stato un anno leggermente meno piovoso rispetto alla media e questo ha contribuito a conservare le uve sane.

Vini Doc Sicilia, ottima annata per il Grillo 2020

 

 

Previsioni positive per la vendemmia 2021

Sono più che positive le previsioni per la vendemmia di quest’anno, grazie all’ottimale andamento climatico nei mesi invernali e primaverili che ha permesso una perfetta maturazione delle uve. Lasciato alle spalle un 2020 complicato, il Consorzio guarda con ottimismo alla nuova raccolta, forte anche del positivo andamento dei primi otto mesi dell’anno che hanno evidenziato un incremento sostanziale dell’imbottigliamento, pari al 5%, per un totale di oltre 64 milioni di bottiglie prodotte. A questo si aggiungono i dati positivi dell’export, con i bianchi siciliani che, nel primo quadrimestre dell’anno, hanno registrato addirittura un +45% di esportazioni rispetto al 2020, mentre i rossi si sono attestati sul +10%.


Per informazioni: siciliadoc.wine

 

Gioca e Parti

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Consorzio Asti DOCG
Sartori
FATO
Julius Meiln

Consorzio Asti DOCG
Sartori
FATO

Julius Meiln
Consorzio Tutela Taleggio