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Nel cuore delle Terre Alfieri, l’eccellenza dei vini Cascina Vèngore

Nella piccola Docg, sintesi ideale di Langhe, Roero e Monferrato, Lucrezia Povero ha dato vita a un’agricoltura rigenerativa per una coltura 100% biologica e promiscua. Nebbiolo, Barbera e Arneis i vitigni autoctoni

 
02 marzo 2022 | 16:30

Nel cuore delle Terre Alfieri, l’eccellenza dei vini Cascina Vèngore

Nella piccola Docg, sintesi ideale di Langhe, Roero e Monferrato, Lucrezia Povero ha dato vita a un’agricoltura rigenerativa per una coltura 100% biologica e promiscua. Nebbiolo, Barbera e Arneis i vitigni autoctoni

02 marzo 2022 | 16:30
 

Cascina Vèngore è un anfiteatro naturale che abbraccia 26 ettari a corpo unico attorno a una tradizionale cascina in stile piemontese. Nel cuore delle Terre Alfieri, piccola Docg che rappresenta la sintesi ideale di Langhe, Roero e Monferrato, nel 2012 Lucrezia Povero ha realizzato il sogno di un’agricoltura rigenerativa recuperando dei terreni abbandonati per creare uno spettacolo di biodiversità a coltura 100% biologica e promiscua.

Lucrezia Povero, a sinistra, con la mamma e le sorelle nei vigneti di Cascina Vèngore Il sapore delle Terre Alfieri nei vini di Cascina Vèngore

Lucrezia Povero, a sinistra, con la mamma e le sorelle nei vigneti di Cascina Vèngore

Territorio vocato

La Tenuta è una vera e propria oasi sulle colline piemontesi delle Terre Alfieri dove, in armonia con la storia e la vocazione del territorio, vengono coltivati e vinificati in modo tradizionale (acciaio, anfora, legno grande) e con interventi poco invasivi, tre vitigni autoctoni dalle infinite potenzialità: Nebbiolo, Barbera e Arneis. In quest’area, la cui vocazione viticola è documentata sin dai tempi dei Romani, i suoli sabbiosi di Asti e quelli limosi e ricchi di arenarie del Roero si incontrano, formando un’eccezionale base geologica per le viti. L’unicità di questo territorio dà vita a vini capaci di freschezza, intensi profumi floreali, spiccata mineralità e una naturale vocazione alla complessità. Cascina Vèngore sarà presente al Vinitaly all’interno dello stand Regione Piemonte, Piemonte Land of Perfection e Unioncamere Piemonte.

 

Cascina Vèngore
via Mattutina 6 - 14010 Cisterna d’Asti (At)
Tel 0141 979258
www.cascinavengore.it

 

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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Molino Pasini

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