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Siad
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Perla del Garda

Lugana Superiore Doc “Madonna della Scoperta”

 
10 novembre 2022 | 11:08

Lugana Superiore Doc “Madonna della Scoperta”

10 novembre 2022 | 11:08
 

Raffinato bianco lacustre, il Lugana ha natali illustri: la sua origine è certificata fin dal Settecento, ma la tradizione viticola di queste terre risale quanto meno ai Romani. Si avvale del benefico microclima temperato del lago, nasce da terreni argillosi e proviene da una particolare varietà locale di Trebbiano chiamata Turbiana, che ne garantisce struttura e buona longevità; profuma di fiori di campo e agrumi. Oggi è uno dei vini italiani di maggior successo.

Lugana Superiore Doc “Madonna della Scoperta” Perla del Garda Lugana Superiore Doc “Madonna della Scoperta”

Lugana Superiore Doc “Madonna della Scoperta” Perla del Garda

Vitigni: Turbiana 100%

Altitudine: 150-250 mt sul livello del mare.

Tipologia di terreno: calcareo argilloso, origine morenica

Sistema di allevamento: guyot

Vinificazione: acclimatamento a bassa temperatura 10°C, selezione accurata delle uve

Fermentazione: 8-10 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento: permanenza in acciaio e in botti di legno per 10 mesi

Colore: si presenta con un color giallo paglierino tenue con riflessi tendenti al dorato

Profumo: frutta fresca, in particolare di mela e pesca bianca e piacevoli note agrumate

Sapore: ha un gusto ampio, rotondo e corposo

Abbinamenti: perfetto con piatti di pesce e formaggi; da servire a una temperatura consigliata tra 10 e 12°C; si consiglia di stappare al momento

Prezzo franco cantina: 15,57 € iva esclusa

 

Perla del Garda
via Fenil Vecchio 9 - 25017 Lonato del Garda (Bs)
Tel 030 9103109

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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