Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 05 novembre 2024  | aggiornato alle 15:21 | 108808 articoli pubblicati

Siad
Siad

Conchiglia Lugana Doc Citari

 
25 maggio 2023 | 15:57

Conchiglia Lugana Doc Citari

25 maggio 2023 | 15:57
 

Durante i lavori di sistemazione di uno dei vigneti dell'Azienda Agricola Citari, vennero alla luce conchiglie fossili incastonate in sassi e pietre: una caratteristica che l'azienda ha deciso di richiamare nel nome di questo Lugana, un vino “storico” perché è stato il primo della produzione di Citari. 

Conchiglia Lugana Doc Citari Conchiglia Lugana Doc Citari

Conchiglia Lugana Doc Citari

Vitigno: Turbiana di Lugana

Tipologia di terreno: morenico con combinazioni di argille calcaree cariche di sali minerali e ricco di conchiglie fossili

Epoca di vendemmia: ottobre

Vinificazione: in acciaio inox

Affinamento: in acciaio su fecce fini

Volume: 13,5%

Colore: colore giallo paglierino con riflessi tendenti al dorato

Note olfattive: al naso profumi di frutta fresca con particolare riferimento alla pesca bianca; piacevoli note agrumate

Gusto: ampio, rotondo e corposo

Prezzo: 13 euro

Azienda Agricola Citari
Località Citari 2 - 25015 Frazione San Martino della Battaglia - Desenzano del Garda (Bs)
Tel 030 9910310

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Val d'Oca
Madama Oliva
Siad
Siggi

Val d'Oca
Madama Oliva
Siad

Siggi
Pedago
Molino Dallagiovanna