Nuova birra dal Birrificio della Granda di Lagnasco (Cn), che festeggia la primavera con Persi Pien, la quarta birra della serie Limited Edition, birre prodotte in una sola cotta per un numero limitato di lattine. Il nome e la ricetta, per questa edizione speciale, si ispirano a un dolce della tradizione piemontese: le pesche ripiene, un dessert semplice che unisce il sapore della frutta agli aromi del cacao e dell’amaretto.
La base brassicola è una
Imperial Stout, una
birra scura e corposa che incorpora bene le note dolci derivate dalle pesche, dal cacao e dal biscotto. Una bevanda dai sentori primaverili ma con un’
anima dolce e calda per affrontare gli ultimi freddi di fine inverno.
Un’altra
novità sarà disponibile da aprile. Riguarda le due nuove
linee The Girls e H4TG (
Hop for the Geeks) che saranno prodotte anche in
bottiglia in formato da 33 e 75 cl.
Il
birrificio recentemente si è rinnovato, acquistando una
nuova macchina imbottigliatrice che consente una migliore resa tecnologica; le birre saranno confezionate in una modalità innovativa e sicura che garantirà alti standard di qualità, simili a quelli delle lattine, per la
conservazione degli aromi e di tutte le caratteristiche sensoriali che contraddistinguono una
birra artigianale.
Per informazioni:
www.birrificiodellagranda.it