Cinquantadue anni di Eno-esperienze. Questo il claim della campagna di associativa 2024 di Fisar, la Federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori che, da gennaio, dà il via alle iscrizioni per vecchi e nuovi tesserati. Fisar, punto di riferimento nazionale per la sommellerie, punta sulle esperienze che offre a chi sceglie di iscriversi con attività che accompagneranno gli associati per tutto il 2024, supportate dall’esperienza di oltre mezzo secolo di una federazione fondata nel 1972.
Al via la campagna di tesseramento 2024 di Fisar
Non solo corsi con Fisar
A fronte di una spesa di 70 euro, che scendono a 40 euro per gli under 25, Fisar permetterà infatti di accedere a importanti scontistiche per i principali eventi enologici italiani, come Vinitaly, Slow Wine Fair, Fivi, Merano Wine Festival, Golosaria, Champagne Experience, Fiera dei Vini di Piacenza, oltre che a tutti gli eventi in cui verranno coinvolte le delegazioni locali di Fisar. Sconti anche sui libri editi da Slow Wine Editore. Durante tutto l’anno, le 82 delegazioni locali che compongono Fisar, sparse su tutto il territorio italiano da nord a sud, organizzano inoltre quotidianamente degustazioni, approfondimenti e masterclass dedicate alla promozione culturale del vino riservate agli associati.
“Bubbles”, immagine simbolo della Tessera Fisr 2024 disegnata da Gabriele Siesto
«Dal 1972 - ricorda la federazione - Fisar significa professionalità del settore della sommelier, non solo grazie ai corsi di formazione strutturati su tre livelli che, dopo l’esame finale, permettono di fregiarsi della qualifica professionale di sommelier, ma anche portando avanti il concetto di formazione continua che viene offerta a tutti gli associati tramite esperienze dirette in vigna e nel calice e lo studio». Ogni associato viene inoltre abbonato alla versione cartacea de "Il Sommelier", la rivista trimestrale di Fisar fondata nel 1983 che verrà spedita direttamente a domicilio. A tutti gli iscritti verrà recapitata la guida Slow Wine 2024. Proprio i sommelier di Fisar hanno contribuito infatti in maniera significativa alle 25.100 etichette e alle 2.006 cantine raccontate nella guida.
Bubbles, immagine simbolo della tessera Fisar 2024
L’immagine simbolo di questa campagna è la “Bubbles” disegnata da Gabriele Siesto, medico e corsista Fisar e vincitore del concorso “Progetta la tessera Fisar 2024”. «In “Bubbles” - spiega Fisar - sono riprodotte le sensazioni associate al vino, cercando di catturare in immagini i fluidi, le densità, le bollicine, i riflessi, gli aromi e i gusti riprodotti nella più ampia palette di colori possibile con uno stile che si avvicina alla psichedelica. I movimenti dinamici a fianco e intorno a una bottiglia e un calice rappresentano proprio le esperienze che solo il vino è capace di donare».
«Abbiamo scelto il claim "Eno-Esperienze" - spiega il presidente della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, Roberto Donadini - perchè Fisar significa davvero poter fare esperienza diretta del mondo del vino. Chi sceglie di associarsi con noi sceglie infatti di entrare in una famiglia di oltre 15 mila persone che condividono la stessa passione. Una delle grandi qualità di Fisar è la capillarità del suo sistema di delegazioni che si sviluppa in tutta Italia».
«Questo - continua Donadini - ci permette di permeare tutto il sistema vitivinicolo italiano e di offrire ai nostri associati delle "Eno-esperienze" che non si potrebbero fare altrove: l’accesso a eventi fieristici, degustazioni esclusive, convenzioni con 179 ristoranti in tutto il Paese, oltre che un sistema professionale che ogni anno aiuta tantissimi sommelier a trovare lavoro».