Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 23 novembre 2024  | aggiornato alle 02:18 | 109181 articoli pubblicati

Siad
Siad

Vini biologici, il record dei vigneti alla Doc Etna

La Doc dell'Etna detiene la maggiore superficie convertita al biologico, rappresentando il 60% dei 1291 ettari totali destinati a questa denominazione. Al 2° posto la Franciacorta e al 3° Consorzio Chianti Classico

 
07 ottobre 2023 | 10:31

Vini biologici, il record dei vigneti alla Doc Etna

La Doc dell'Etna detiene la maggiore superficie convertita al biologico, rappresentando il 60% dei 1291 ettari totali destinati a questa denominazione. Al 2° posto la Franciacorta e al 3° Consorzio Chianti Classico

07 ottobre 2023 | 10:31
 

Quali sono le regioni vinicole italiane che possono vantare la maggiore estensione di vigneti coltivati secondo le pratiche dell'agricoltura biologica? Per scoprirlo ci viene in aiuto Anna Di Martino, giornalista esperta di vino attraverso l’analisi degli ultimi dati raccolti dai principali Consorzi di tutela. E dai dati emerge che la Doc dell'Etna detiene la maggiore superficie convertita al biologico, rappresentando il 60% dei 1291 ettari totali destinati a questa denominazione. Al secondo posto troviamo la Franciacorta, protetta dal Consorzio presieduto da Silvano Brescianini, con il 55,6% dei 4251 ettari. Il Consorzio Chianti Classico, guidato da Giovanni Manetti, occupa il terzo posto con il 52,5% dei 6900 ettari in produzione, cui si aggiunge un ulteriore 20% in fase di conversione.

Estensione dei vigneti biologi: il Nobile al 4° posto

Subito dopo, troviamo il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, presieduto da Andrea Rossi, con il 52% dei 1532 ettari, seguito dal Consorzio del Brunello di Montalcino, presieduto da Fabrizio Bindocci, che gestisce il 50% dei 3500 ettari di vigneti, e infine la Lugana Doc, con il 50% dei 2600 ettari totali.

Tre altri consorzi, Abruzzo, Maremma Toscana e Bolgheri, vantano superfici coltivate secondo il biologico superiori al 40%.

• Iscriviti alla newsletter su WhatsApp

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Sartori
Nomacorc Vinventions
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni
Icam Professionale

Sartori
Nomacorc Vinventions
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni

Icam Professionale
Mulino Caputo