Stupire un appassionato di vino a Natale non è sempre così semplice. Fra bottiglie già degustate ed etichette preferite, fare un regali diventa un rebus di difficile soluzione. Ecco allora quella che potrebbe essere la terza alternativa: il corso di Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori vino) per ottenere la qualifica di Wine Connoisseur che nasce dalla consapevolezza che il vino non è solo una bevanda ma anche un pezzo della nostra cultura e della nostra vita.
Il corso #Vinodentro si può seguire anche da remoto
In presenza o da remoto, per i vini in assaggio ci pensa Onav
Il corso, dal titlo #Vinodentro, è ormai arrivato alla sua decima edizione. Conto tondo che arriva giusto in tempo per cogliere le opportunità del phygital (ossia l'accoppiata di esperienze fisiche e digitali) grazie alle sessioni di didattica in presenza e a distanza. Ad accompagnare le lezioni in videoconferenza live o in differita, in ogni caso personalizzabili in funzioni di esigenze e impegni dei partecipanti, i 20 vini in campioni da 50 ml più un vino in formato commerciale (tutti forniti da Onav) che verranno utilizzati per gli assaggi. A guidare le lezioni di #Vinodentro saranno professori universitari, rinomati consulenti enologi e viticoli, esperti e maestri assaggiatori. Tutti accomunati dalla condivisione della filosofia di Onav e attori della diffusione della cultura del vino portata avanti dall'associazione.
Compreso nel corso anche tutto il kit per allestire il proprio banco d'assaggio
Oltre ai percorsi interattivi e multimediali messi a disposizione nella piattaforma didattica, i partecipanti potranno contare anche su un supporto cartaceo redatto e aggiornato dalla commissione scientifica Onav con un blocco di schede tecnico-organolettiche; vera novità di quest’edizione. I partecipanti al corso riceveranno anche un set di bicchieri e cavatappi, per un perfetto allestimento del banco d’assaggio.
I campioni offerti da Onav
E dopo il diploma si può ambire al titolo di Assaggiatore di vino Onav
La qualifica di Wine Connoisseur non sarà solo una bella pergamena da appendere alla parete. I diplomati, infatti, avranno in mano la chiave per accedere a uno dei corsi di primi livello proposti dall'associazione e, dopo una visita in cantina, due sole lezioni in presenza e un esame finale potranno ottenere il titolo di Assaggiatore di vino Onav. Un "regalo" in più (magari per Pasqua?). Chi si iscriverà a #Vinodentro o acquisterà il pacchetto per una persona cara entro il 19 dicembre otterrà uno sconto di 100 euro sul prezzo del corso.