Chiude in grande stile My Spirits 2019 di Partesa: l'ultimo appuntamento si terrà a Milano lunedì 25 novembre dalle 14.00 alle 19.30. La location scelta è simbolo di innovazione e di sostegno al talento: il “Talent Garden” in via Calabiana 6. Oltre mille mq che ospiteranno una giornata evento per un’esperienza nel mondo degli spirits dedicata agli operatori dell’Horeca.
My Spirits di Partesa chiude il 2019 in grande stile a Milano
Oltre 400 le referenze presenti, dai brand più amati e conosciuti alle specialità inedite, per una panoramica a 360 gradi sull’universo spirits. Un’opportunità da "degustare" in cinque isole tematiche per offrire ai partecipanti una full-immersion nei principali rami d’interesse tra “Aperitivi e Mixology”, “After Meal”, “Rum & Whisky”, “Gin e Soft Drink”, “Vodka e White”.
Oltre alle isole tematiche, 16 stations dedicate alla mixology. Qui sarà possibile testare i cocktail più innovativi, guidati dai 30 produttori presenti e da tutta l’expertise dei professionisti Partesa, che saranno a disposizione durante l’intera durata dell’evento per fornire consulenze mirate sia sulle opportunità di business sia sul prodotto, dall’utilizzo alla mixability.
L’evento di My Spirits si arricchisce anche di appuntamenti di formazione sulle principali tendenze; non mancheranno momenti di entertainment. Due masterclass a numero chiuso, dal titolo Amari e Bitter, storia e produzione dagli speziali ai bartender, saranno dedicate al mondo degli amari. Gli approfondimenti saranno tenuti dal sommelier Ais e barman Aibes Fulvio Piccinino. Piccinino, che nella sua carriera è anche docente di Distillazione e Spirits in diversi master dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, condurrà i partecipanti in un affascinante viaggio lungo le origini e l’evoluzione di questi due rinomati prodotti.
A chiudere l’evento, un’esibizione con il bartender di fama internazionale Bruno Vanzan. Vanzan, barman campione del mondo nel 2008 e Iba nel 2016 come miglior cocktail, oltre a una carriera costellata da 78 trofei in competizioni internazionali, sarà presente sul palco di My Spirits per incantare il pubblico con una Exhibition Flair, performance mozzafiato con tecniche acrobatiche.
Nato con l’obiettivo di sviluppare occasioni d’incontro, confronto e formazione tra i produttori e gli operatori Horeca del territorio, My Spirits è pronto ad offrire un’esperienza immersiva in grado di rispondere alle richieste di consulenza di alto livello, proporre appuntamenti di formazione e suggerire nuove opportunità di business. Senza dimenticare l’entertainment.
Per il programma completo e per iscriversi all'iniziativa, clicca qui:
https://www.partesa.it/my-spirits-milano-2019. L’iscrizione è riservata agli operatori.
Per informazioni:
www.partesa.it