Da quando venne ideato lo storico Vermouth a Torino nel lontano 1786, il celebre aperitivo ha vissuto un'ascesa senza sosta. E, grazie all'erborista e maestro speziale Antonio Benedetto Carpano, la produzione del Vermouth dal 2018 è più che raddoppiata, raggiungendo la cifra di 4,4 milioni di litri negli ultimi 5 anni, con un aumento annuale medio del +23%. Tra le numerose etichette del marchio Carpano, Antica Formula e Punt e Mes hanno guadagnato un posto di rilievo nella cultura dell'aperitivo, diventando ingredienti essenziali per i cocktail più celebri al mondo, come l'Americano, il Negroni e il Manhattan.
Aumento annuale medio della produzione di Vermouth del +23% per Fratelli Branca Distillerie
Fratelli Branca Distillerie, che ha acquisito i marchi Carpano nel 2001, ha saputo mantenere vivo il fascino e la tradizione di queste formule e ricette storiche tramandate nel tempo. «Antica Formula, Carpano e Punt e Mes sono prodotti unici, amati e riconosciuti per la loro qualità e storia, oltre che per lo stile inconfondibile» ha affermato con entusiasmo Niccolò Branca, presidente e amministratore delegato di Fratelli Branca Distillerie. Questi brand hanno conquistato il cuore della mixology globale e della community dei bartender, diventando parte integrante della tradizione e della cultura del nostro Paese.
Branca (Fratelli Branca Distillerie): «Fieri di essere diventati leader riconosciuti nella categoria del Vermouth»
La strategia lungimirante di Fratelli Branca Distillerie ha saputo bilanciare la preservazione della tradizione di questi iconici brand, veri e propri patrimoni culturali italiani, con un approccio innovativo e creativo nell'interpretazione del prodotto. La ricerca di nuovi modi di apprezzare il Vermouth ha catturato l'attenzione di un pubblico sempre più vasto, attratto dalla riscoperta dei prodotti artigianali e made in Italy e dall'espansione della cultura dell'aperitivo italiana in tutto il mondo. «Oggi, a oltre 20 anni dall'acquisizione - prosegue Branca - siamo fieri di essere diventati leader riconosciuti nella categoria del Vermouth». La lungimiranza dimostrata nel valorizzare e promuovere questa bevanda unica ha reso Fratelli Branca Distillerie un punto di riferimento nel settore.