Tornare in forma per l'estate? Mangiare il gelato anche in inverno

Il gelato anche in inverno e anche per rimettersi in forma. Arriva un altro sì dai nutrizionisti. Oltre, naturalmente all’esercizio fisco e a una sana alimentazione, il consiglio, goloso, per perdere peso è mangiare, ogni tanto, il gelato anche in inverno in sostituzione a un pasto.

Gelato: pasto completo con grassi, carboidrati e proteine
Per gli esperti, il gelato è, infatti «un pasto completo dal punto di vista nutrizionale e al suo interno contiene grassi, carboidrati e proteine. L'importante è raccomandato che non diventi un'abitudine nel consumo».


Sì dei biologi, ma con moderazione
Nel particolare Martina Toschi, biologa e nutrizionista, interpellata da Tonitto 1939, azienda di mercato produttrice di sorbetto in Italia e ideatrice del gelato Linea realizzato senza zuccheri aggiunti e dolcificato con estratti di stevia in modalità "healthy", sostiene che «purché non diventi un'abitudine e se inserito in una dieta bilanciata, il gelato è un pasto completo dal punto di vista nutrizionale perché al suo interno contiene grassi, carboidrati e proteine».

«Inoltre - aggiunge- deve essere considerato a tutti gli effetti un dolce annuale che può essere consumato anche in inverno in modi differenti e creativi rispetto alla sola estate, magari come affogato al caffè o al cioccolato esaltando il contrasto freddo caldo che risulta irresistibile».