Complice il fatto di essere restati a casa, in molti paesi del mondo la percentuale di bevitori ha subito un’impennata non indifferente durante la pandemia. Quali sono gli effetti dell’alcol sull’organismo?
![Abuso di alcol? Ecco tutti gli effetti sul nostro organismo Abuso di alcol? Ecco tutti gli effetti sul nostro organismo](/images/contenutiarticoli/alcol_1.jpg)
Ne parla la dottoressa Francesca Campagna, epatologa presso Humanitas Medical Care Arese, Milano Murat e Milano De Angeli, in un articolo di Humanitas Salute che riportiamo di seguito integralmente.
Gli effetti negativi dell’alcol sull’organismo
L’eccessiva assunzione di alcol ha diversi effetti negativi sulla salute, tra i quali:
- Indebolisce il sistema immunitario (ci si ammala più facilmente).
- È carcinogeno
- Riduce l’assorbimento di importanti vitamine (a, B, D ed E).
- Causa malnutrizione e alterazioni del peso corporeo, poiché fa assumere calorie difficili da metabolizzare
- Peggiora le prestazioni sessuali e causa sterilità
- È pericoloso in gravidanza e può creare gravi problemi al feto
- Può interferire con i farmaci
- Altera le funzioni cognitive
- Riduce i tempi di reazione.
Le principali malattie causate dall’alcol
Il consumo di alcol è responsabile di numerose patologie, la cui probabilità di insorgenza è strettamente legata alla quantità di alcol assunta:
- Cirrosi: chi beve per tutta la vita una certa quantità di vino al giorno (3-4 bicchieri) ha il doppio delle possibilità di ammalarsi.
- Ictus, trombosi e altre patologie di natura vascolare: il rischio è del 20% in più.
- Cancro alla mammella: il rischio è del 10-20% in più
- Cancro all’esofago: il rischio è del 10% in più
- Cancro al fegato: il rischio è del 14-20% in più
- Pancreatite
- Dipendenza dall’alcol
- Danni cerebrali
Chi è un bevitore a rischio?
«Se consideriamo che una bevanda standard contiene circa 10-12 grammi di alcol, l’Organizzazione Mondiale della Sanità considera “rischioso” un consumo quotidiano di alcol che supera i 20 grammi per le donne (circa due bicchieri) e i 40 grammi per gli uomini (circa 3-4 bicchieri). Anche un consumo episodico eccessivo di alcol (detto Binge Drinking) è considerato rischioso se si assumono 60 grammi o più di alcol in un’unica occasione (circa 5-bicchieri). È stato inoltre osservato che, a ogni livello di consumo d’alcol, le donne sembrano essere esposte a un rischio maggiore di subire danni cronici dovuti all’alcol», spiega la dottoressa Campagna.
Quando il consumo di alcol è privo di rischi?
Il consumo di alcol non è mai privo di rischi: Il livello di consumo di alcol con il più basso rischio di mortalità è zero o vicino allo zero grammi per donne di età inferiore ai 65 anni, e meno di 5 grammi al giorno (circa mezzo bicchiere) per le donne dai 65 anni in su. Per gli uomini, i livelli di consumo alcolico che minimizzano il rischio di mortalità alcol-correlata sono pari a zero grammi sotto i 35 anni, intorno ai 5 grammi al giorno (mezzo bicchiere circa) per gli uomini di mezza età e meno di 10 grammi al giorno (meno di un bicchiere) dai 65 anni in su.
La riduzione del consumo di alcol migliora la salute
«La diminuzione o l’eliminazione dell’alcol produce sempre effetti benefici sulla salute. Parte del danno prodotto dall’alcol è immediatamente reversibile. I giovani che diminuiscono drasticamente il loro consumo alcolico alle soglie dell’età adulta riducono il rischio di sviluppare danni alcol-correlati», conclude la dottoressa.