Con lo slogan "La pausa pranzo che trova spazio nel tuo spazio", Cirfood presenta il format Qubì dedicato alla ristorazione collettiva aziendale: un servizio di ristorazione innovativo, che si adatta alle nuove necessità delle aziende.
Gli elementi del format Qubì di Cirfood
Adatto alle aziende che non hanno una cucina interna
Qubì è
un progetto di ristorazione kitchenless (senza cucina) che rende semplice e flessibile il momento del pranzo, permettendo alle imprese che non hanno una cucina interna di offrire ai propri dipendenti piatti equilibrati e gustosi, in ogni momento della giornata,
grazie alla combinazione di diversi elementi di servizio e all’utilizzo di tecnologie come app e locker. In questo modo
Cirfood è in grado di rispondere alle crescenti richieste delle imprese, ampliando l’offerta di welfare per i loro dipendenti.
Lo sviluppo della pausa pranzo a misura di dipendente
«Abbiamo voluto creare un format che utilizza una piattaforma digitale per la gestione di ordini e pagamenti e che permette ai dipendenti di fruire di
un menu che va dal pranzo allo spuntino, in qualsiasi momento della giornata. Da tempo abbiamo implementato i locker all’interno di alcuni nostri ristoranti aziendali, ma oggi abbiamo scelto di creare un servizio ancor più customizzato sulle esigenze del cliente.
Qubì è un modello scalabile su tutto il territorio nazionale, ma soprattutto flessibile e adattabile a ogni esigenza», ha spiegato
Marco Campagna, direttore innovation & strategy Cirfood. In generale, quindi, Qubì rappresenta la naturale evoluzione dell’esperienza Cirfood nel settore della ristorazione aziendale e del concetto di buona pausa pranzo, acquisita in oltre 50 anni di attività nei servizi alla persona.
I quattro elementi di Qubì
La proposta di Qubì (acronimo di “Quanto basta”) è composta da
quattro elementi, che possono essere combinati fra di loro a seconda delle esigenze di ogni impresa: app, locker, food market e accessori. La
app permette ai dipendenti di ordinare in modo semplice e veloce il pasto, mentre il
locker, grazie a una tecnologia di refrigerazione innovativa, garantisce una corretta conservazione degli alimenti. Il
food market, invece, è l’angolo refrigerato da aggiungere alla zona caffetteria, per avere pasti e snack gustosi ed equilibrati a ogni ora del giorno, senza bisogno di prenotazioni. L’offerta si completa con la possibilità di includere diversi
accessori come mobili, microonde, tavoli e sedie per arredare l’area dedicata al ristoro.