Il cocktail fa parte della speciale drink list ideata da Giuseppe “Joe” Marzovilla, ispirata alle medicine più comuni e ai loro principi attivi. Disturbi del sonno? Nessun problema. Le note proprietà naturali dell’assenzio e della nocciola, unite all’azione inebriante del Maker’s Mark, bourbon whisky del Kentucky distribuito in Italia da Stock Spirits, vi coccoleranno per tutta la notte.
InsOmnia (foto: Berenice Verga)
Ingredienti:
4,5 cl Maker’s Mark bourbon
1,5 cl liquore alla nocciola Psenner
3 cl Cedral bitter Tassoni
Bicchiere: Old Fashioned
Garnish: peel di limone
Preparazione: miscelare tutti gli ingredienti in un mixing glass e versarli in un bicchiere Old Fashioned, precedentemente aromatizzato con assenzio, su una chunk di ghiaccio. Completare aggiungendo un peel di limone.
Giuseppe “Joe” Marzovilla (foto: Berenice Verga)