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COCKTAIL e BEVANDE
Un drink
scaccia stress e paure
Pulp
Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo cocktail è di Federico Pempori dell'Osteria del Pavone a Firenze, socio Abi Professional.
di
Federico Pempori
Osteria del Pavone
SALVA NEL TUO ARCHIVIO
21 aprile 2020 | 09:24
COCKTAIL e BEVANDE
Un drink
scaccia stress e paure
Pulp
Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo cocktail è di Federico Pempori dell'Osteria del Pavone a Firenze, socio Abi Professional.
di Federico Pempori
Osteria del Pavone
21 aprile 2020 | 09:24
Pulp
Ingredienti:
6 cl Maker’s Mark Bourbon
2,5 cl crema di banana Giffard
3 gocce bitter al cioccolato “Bitter Truth”
Decorazione
: ciliegina al Maraschino
Bicchiere
: coppa Martini
Metodo
: shake & fine strain
© Riproduzione riservata
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Alberto Lupini
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